【肝がバターのようだ】本カワハギ/大きめサイズ/1000~1180g/【生】：鳥取県産の魚介セット｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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＼ここがイチオシ／

ホントのカワハギ「本カワハギ」です！
白身の旨い魚ですが、なんといっても【肝】が命です！
肝和え、お刺身、煮つけ、などなど

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

徳島県産　本かわはぎ

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 220

複数注文すると送料がまとまります。

種別

魚介セット

産地

鳥取県

商品説明

「○匹欲しい」などの複数や、他商品とまとめて購入の場合は、専用商品を作りますのでメッセージください。

【注意】写真は6尾ですが、この商品は5尾です！

■商品概要

　ホントのカワハギ「本カワハギ」です。

　プリッとした白身は甘味があり、大変美味な魚です。

　そして、なんといってもこの魚の価値を決めるのは【肝】です。

　秋～冬の期間、肝はバターのように濃度が高まり、コクと油分の塊になります。

　他のどの魚を見ても、ここまでのコクになる魚はいないと思います。

■内容量

　1000~1180g

　※1尾130~180g

■発送の目安/おことわり

　注文後即発送

　在庫切れになった場合、水揚げ待ちとなります。
　お待たせする場合がありますが、ご了承くださいませ。

■包装について

　冷凍便、発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。

　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

　可能

　注意）冷蔵と冷凍は同梱できません

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

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