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焼岩魚だし醤油(50ml/本)

淡水養魚場「白山堂」
石川県白山市
淡水養魚場「白山堂」
食べチョクAWARD 2023 水産物 19位
食べチョクAWARD 2023 水産物 19位
  • 売り切れ
¥300 (税込/送料別)

\ここがイチオシ/

  • 深瀬イワナを使った当場だけのオリジナルだし醤油
  • 岩魚の焼干しからとった濃厚な出汁が凝縮
  • 漁師好みの甘口だし醤油で刺身や料理を引き立てます
お届け地域

販売期間:通年

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

内容 焼岩魚だし醤油(50ml×1個)
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
送料 ¥
クール便(冷凍) + ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地 石川県
特定
原材料
小麦、大豆

賞味期限 / 保存方法

発送から30日間
醤油:要冷蔵(10℃以下で保存)

商品説明

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淡水養魚場「白山堂」

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市

食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 2回
水産物

生産者のこだわり

  • 1 白山の清らかな水が育む、臭みのない川魚
  • 2 料亭の味をご家庭で!こだわりの自社加工
  • 3 地域の原種を守り、卵から愛情を込めて育成
  • 4 安心・安全への徹底した配慮

最近のメディア実績

・2020年10月:NHK『おはよう日本』「まちかど情報室」にて紹介 ・2020年12月:『じゃらん 酒旅BOOK』にて渓流晩酌セット掲載 ・2021年6月:農林水産省「#元気いただきますプロジェクト」にて代表インタビュー掲載 ・その他、北陸中日新聞、北國新聞など地元メディア掲載多数
焼岩魚だし醤油(50ml/本)
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