あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
熊本県産唐辛子20本1セット
|
重量・ 容量 |
約100g
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
クール便(冷蔵)
|
+
¥
275
|
数量1点ごとに送料が発生します。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
熊本県
|
商品説明
味
阿蘇で受け継がれている地胡椒(唐辛子)は、鷹の爪より少し大きめで、辛さは少しマイルド。
鷹の爪のレシピと同じように使えます。
手作りの柚子胡椒や唐辛子味噌などに!
唐辛子味噌のレシピ付き。
栽培・生産のこだわり
農薬・化学肥料・除草剤は使わず露地栽培しております。
環境にも配慮して育てたお野菜です。
野菜の育つ力を最大限引き出すため、肥料は少なめに適量を与えるようにしています。
産地の特徴
阿蘇カルデラの南にある南阿蘇村は標高400~500mの高地です。
日中と朝晩の寒暖差が、お野菜の味をおいしくしてくれます。
また、おいしい水がたくさん湧く里としても有名です。
品種の特徴
希少な阿蘇の在来種、地胡椒(唐辛子)です。
青いものを収穫します。