あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
5袋(約25個)
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重量・ 容量 |
約1.2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
新潟県
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特定 原材料 |
なし
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賞味期限 / 保存方法
発送から10日間
冷蔵庫でお願いします。
商品説明
化学農薬は使用量0です。畑には土壌殺菌なども含め、化学殺菌剤、化学殺虫剤、展着剤を使いません。
<味>
「あらしお」はまろやかに、生とはちがうおいしさをひききだします。
<栽培のこだわり>
露地栽培です。夏も美味しくて秋は、ほなかな甘みを感じることもあります。
化学殺虫剤は使わないので、害虫退治は、手で捕まえます。収穫が始まるころにはテントウムシが増えて助かります。
テントウムシは近くの自然から勝手にくるようになりました。
<産地の特徴>
山あいの里で、日中は暑く、夜は涼しい。いいところです。おだやかな日には朝は川下から夕方は川上からそよ風が通ります。
<品種など>
浅漬けにぴったりの「泉州水なす」です。新潟県では、あまり作る方はいません。
つたえおばあちゃんのなす漬けは55グラム前後が基本です。
※製造日からの賞味期限は10日ですが、お届け日からの賞味期限は7日程とお考えください。
※化学農薬は使いませんので、その枠では節減率100%です。