お待たせ致しました！
今年も始まりました！
気仙沼 高級珍味
モウカサメの心臓 別名 もうかのほし
言わずと知れた地元の珍味です。
サメ縄漁をしておりとれたて新鮮なものです。
鉄分がたっぷりでレバ刺しによく似ていると言われています。
刺身にしやすいように下処理し真空パック済
解凍後 ごま油 酢味噌 にんにく醤油
等でお召し上がりください。
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今年も始まりました！
気仙沼 高級珍味
モウカサメの心臓 別名 もうかのほし
言わずと知れた地元の珍味です。
サメ縄漁をしておりとれたて新鮮なものです。
鉄分がたっぷりでレバ刺しによく似ていると言われています。
刺身にしやすいように下処理し真空パック済
解凍後 ごま油 酢味噌 にんにく醤油
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