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令和6年高級珍味
モウカサメの心臓 別名 もうかのほし
言わずと知れた地元の珍味です。丸ごとでは無く半分に切っております。
冷凍品になります。
サメ縄漁をしておりとれたて新鮮なものです。
鉄分がたっぷりでレバ刺しによく似ていると言われています。
ごま油 酢味噌 にんにく醤油
等でお召し上がりください。
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令和6年高級珍味
モウカサメの心臓 別名 もうかのほし
言わずと知れた地元の珍味です。丸ごとでは無く半分に切っております。
冷凍品になります。
サメ縄漁をしておりとれたて新鮮なものです。
鉄分がたっぷりでレバ刺しによく似ていると言われています。
ごま油 酢味噌 にんにく醤油
等でお召し上がりください。
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