【里山の自然栽培サラダ】大人のハーブイタリアンミックスサラダ【冬季限定100g~】

完全自然栽培＋露地栽培をしたハーブサラダミックスです。

イタリア伝統野菜のチコリのカステルフランコ（軟白済）＋ベローナプレコーチェをメインに
ベビーストリドーロ（イタリア野菜）を合わせて
ハーブはレモンバーム、チャービル、ハーブセロリ
エディブルフラワーのハートシーズ（スミレ）が入っています。
（冬季の為ベビー系が変更になる場合がございます）
（その為g数が変動しますが100g以上は入れます）

当農園が考えたチコリのクセになる苦みに合わせた
ベビー野菜にハーブのブレンドをした贅沢な一品になりました。

施設栽培もせず露地栽培なのでこの時期の標高のある里山の寒暖差でうまみも凝縮されています。
(エディブルフラワーはハウス）
自然と共に調和と共生と再生をしているハーブと野菜達です。

野菜達も完全な自然栽培で安心安全でお子様にもそのまま安心してお召し上がれます。
＊ただチコリなので苦みがある為お子様向きではありません。

チコリ達は味の強いドレッシングにも負けない強い味わいがあります。

こんなサラダセットはまず他には無いと思います。
当農園はイタリアンレストランや懐石料理店に直接卸している農園ですがそのシェフ達のお墨付きです♪
贅沢な大人のサラダミックス是非お試しください。
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