埼玉県川越市にて農業を始めて1年目の新米農家がお届けする『わさび菜』『サラダからし菜』『黒丸大根』の辛い野菜食べ比べセットです。
葉物は、名前の通り『わさび辛い』『からし辛い』野菜で生食向きの品種です。
辛さを生かしてチョレギサラダや、そばやうどんの中に薬味のようにいれても美味しいです!
からし菜は、緑と赤の２色が入ります。
わさび菜は、茹でると辛さが抜けるためご注意ください。
黒丸大根は、名前の通り黒くて丸い形が特徴的で、中は白く肉質は硬めの大根です。
生食では辛さが際立つため、大根おろしにして辛味そばやうどんにするととても美味しいです。
火を入れると辛さが抜けて旨味が出てくるためフライド大根やソテーがオススメです。
セット内容
サラダからし菜 400g
赤サラダからし菜 400g
わさび菜 200g
黒丸大根 3～4本
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葉物は、名前の通り『わさび辛い』『からし辛い』野菜で生食向きの品種です。
辛さを生かしてチョレギサラダや、そばやうどんの中に薬味のようにいれても美味しいです!
からし菜は、緑と赤の２色が入ります。
わさび菜は、茹でると辛さが抜けるためご注意ください。
黒丸大根は、名前の通り黒くて丸い形が特徴的で、中は白く肉質は硬めの大根です。
生食では辛さが際立つため、大根おろしにして辛味そばやうどんにするととても美味しいです。
火を入れると辛さが抜けて旨味が出てくるためフライド大根やソテーがオススメです。
セット内容
サラダからし菜 400g
赤サラダからし菜 400g
わさび菜 200g
黒丸大根 3～4本
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