味
皮ごと食べられる種無しブドウ、シャインマスカット1.5キロ完熟でお送りします。夏がとても暑かった今年はとっても甘く仕上がりました。
黄色にほど近い黄緑色が完熟の証です。
キロ数を合わせるため、合わせ房となるシャインも入りますが、美味しく召し上がっていただけるものとなります。
※少しサビのある粒や種の残ってしまった粒も含まれる事もまれにあります。
当園はほとんどが市場出荷となりますが、軸が茶色いものや、市場出荷するには少し熟しすぎたシャインマスカットは販売まで時間のかかる市場出荷には向きません。
まだまだ美味しくお召し上がりいただけるものを食べチョクさんで数量限定にて出荷することにいたしました。
ご家庭にて気軽に沢山シャインマスカットを召し上がっていただけましたらと思います。
いたんだ粒を取り除いた調整済みの房となります。
また完熟で発送するため、配送途中で粒が何個か取れてしまう事があります。
何卒ご贈答にはご注意願います。
産地の特徴
小布施町の位置する長野県須高地域では、農業組合ぐるみで木に実らせる房数や、一房に残す粒数までを限定する指導がなされております。
栽培の途中で、各園地を農協職員の方と農家で厳しく見回りをし、ならせすぎなどがないかどうかを確認されるほど徹底した管理を地域ぐるみで行っています。
そうすることで美味しさや品質を地域で一定以上均一に保ち、ハズレ無しの美味しさを守っています。
昨今色々なシャインが出回る中、こうした管理体制によって「須高ブドウ」ブランドを保つことに成功しており、味にうるさい海外市場をも切り開くことに成功しております。
私共もまだまだブドウづくりにおいては未熟ではありますが、「須高ブランド」という意識の高い先輩生産者さん達に囲まれながら、美味しいブドウを生産するべく取り組んでおります。
品種の特徴
マスカットといえばシャインマスカットと言われるほど人気のある品種です。
黄緑色で粒が大きく酸味の少ない甘くてジューシーな粒が特徴です。
皮は薄くパリッとした歯ごたえが後を引きます。
少し黄色がかった黄緑が、完熟の印となります。
栽培・生産のこだわり
小布施のくだものをお届けしている、カエルフルーツカンパニーです。
小布施の美味しい果物を全国にお届けしたい！
自然の力を存分に生かした絶品の葉とらずりんごや桃を出荷しております。
晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい！
そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てる事や葉っぱを摘まない葉とらず栽培など、自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。
保存方法など
到着しましたら冷蔵庫にて保管いただき、なるべくお早めにお召し上がりをお願いいたします。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
