熟したものを即発送『甘味・酸味・旨味が高バランスのミニトマト』〜子どもの手が止まらない旨さ〜3品種詰め合わせ500g雪国新潟産、自然栽培

自然栽培にて病害虫に負けないほどに逞しく育ってくれたミニトマトを3品種ミックスしました🤗
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『娘が好きなトマト』
娘のために、子どものために食べて欲しいものを作ろうと思ってつくったミニトマトです。
成っているものをもいですぐ食べても良いように、農薬などケミカルなものは絶対に使わず、
化学肥料もトマトトーンなどの実肥大薬品も使っていません。
狙い通り、娘は毎日「美味しい♪」とたくさん頬張っています☺️
お客さんからも、「子どもがたくさん食べている」と大好評です💛
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『栽培品種』
①ステラ
・小粒でまん丸、味のバランスが良く、甘味が感じられて生食にピッタリなトマトです🤗ミニトマトの定番、子どもにも大人気！
②アイコ
・長粒種でイタリアトマトに似ているだけあり生食のほかにソースにしたり、煮込み料理や炒め物にも幅広く活躍する美味しいトマトです🤗
やや歯応えが良いのも料理の幅が広がるポイント♪
③ブラックチェリー
・甘味酸味旨味のバランスに優れた生食向きトマト！料理の彩りにも◎
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『レシピ』
・夏野菜ゴロゴロで作る「簡単ラタトゥイユ」💛

ナスやズッキーニを使った簡単、美味しいトマトが主役の煮込み料理です🤗

1.ニンニクをオリーブオイルで炒め、賽の目に切ったトマト、夏野菜を全て投入。
2.塩小さじ1.2杯入れ、弱火〜中火で焦げないように蓋をして煮込む。
完成！無水でも野菜のエキスが出てきます。

冷蔵庫保管で1週間以内に食べ切ってください。
ウチでは焼いたナスにソースとしてかけたり、パスタにも使えて、余ったら最後はカレーに変身します！

※詳しいレシピは画像にあるQRコードから、へその緒ファームレシピ集までお越しください♬
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当方の畑は栽培期間中農薬、化学肥料不使用、堆肥も不使用ですが健全な栄養を蓄えているため、害虫や病気に負けない健康なお野菜が出来ました。