ブラウンスイス牛の牧場満喫セットA（ローストビーフ、ハンバーグ、ジェラート３種）

【ブラウンスイス牛について】
スイス原産の牛、ブラウンスイス牛。北海道の肉牛飼育頭数500,000頭ほどのうち、ブラウンスイス牛はおよそ1,200頭。北海道全体の約0.24パーセントほどしかおらず、まさに幻といって良い品種と言えます。日本ではなかなか食べることができない希少なお肉ですが、欧州ではその肉質が高く評価されており、赤身が柔らかいのはもちろんですが、牛肉のうまみ成分である「オレイン酸」は、黒毛和牛と同等レベルの高さです（2014年12月 帯広畜産大学調べ）。また、牛肉独特の臭いが極端に少なく、さっぱりといただけるのが特徴です。


《セット内容》
・放牧牛のローストビーフブロック１個
・放牧牛のハンバーグ３個
・カップアイス6個（しぼりたてミルク×2、いちご×2、ジャンドゥーヤ×２）


【ローストビーフ】（特定加熱食肉製品）
原材料：牛モモ肉、食塩、黒こしょう
内容量：３4０g

【冷凍ハンバーグ】内容量：１つ130g
凍結前に加熱はしておりません。同梱されるレシピを参考に加熱してお召し上がりください。


【カップアイス（ジェラート）１個あたり105ml】
全体的に柔らかくなるまで待ってスプーンで混ぜて空気を含ませてから食べるのがオススメです✨ 詳しい解説はYoutubeで動画をアップしているので、ぜひご覧ください😊 https://www.youtube.com/watch?v=wnvwlayXyIc

フレーバー紹介
【しぼりたてミルク】甘さ控えめでさっぱりした中にもコクがあり、牛乳の甘みを感じられるアイスになっています！放牧のミルクがしぼれるのは５月〜１１月の半年間のみ。時期により草の成分が異なるため風味がかわります。

【北海道産いちご】ミルク味をベースに北海道浦河町の天のいちご農園の新鮮な『さやあかね』をふんだんに使用。爽やかな酸味とミルクの甘みが絶妙なアイスです！

【ジャンドューヤ（チョコ＆ナッツ）】ヘーゼルナッツの香ばしい風味とチョコレート味がマッチした深い味わいのアイスです。ヌテラ好きな人にはたまらない味です！