鮮度を大切に！小分けパックでお届け！\味の濃い！カーリーケール・段ボール80サイズ入るだけお入れします（800gから900g）・サラダはもちろん！炒め物、スープにも/【農薬・化学肥料不使用！】

◎ 味が濃いと好評のカーリーケール・800gから900g！サラダはもちろん！炒め物、スープにも！

・その日に収穫した新鮮なケールを発送いたします！
長く鮮度をキープしたいから、とれたてを小分けに袋詰めしてお客さまの元に直送！

・農家になってからずっと育て続けているケール！だから自信あり！
ケールを気に入っていただいたことがきっかけで野菜セットを購入してくださっているお客さまも。。

・味にこだわって栽培しています。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です。
土壌分析値より適切な有機質の施肥を心掛け、特にミネラルバランスに気をつけています。

【調理法】
◎栄養満点のケール！サラダにもってこいです！カーリータイプなのでドレッシングが絡みやすくおいしくいただけます。

◎加熱調理もオススメです。
小松菜をイメージしていただき、豚肉と炒めたり、具沢山スープに入れていただいたり、、
ケールチップスもおすすめです。

※私のオススメの調理法はオリーブオイルで炒めて、シンプルに塩だけで味付け。
ケールの味わい深さを楽しんでいただきたい！

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埼玉県さいたま市の【有機農家】
「Chill Out Farm -チルアウトファーム-」
です。
代々農家だったわけではなく、新規で就農し、2020年さいたま市の認定農家になりました。

せっかく作るならという思いで
「農薬・化学肥料不使用」で野菜を栽培することに決め、さいたま有機都市計画に所属。

「我が子に安心して食べさせられる野菜づくり」をコンセプトに、
伝統品種から西洋野菜まで、彩りがよいというだけでなく、「おいしいと思う品種」を選んで栽培しています。

スーパーなどではあまり目にしないめずらしい野菜のほか、人参、大根、かぶ、などの一般的なお野菜も栽培しています。

飲食店でもお使いいただき、プロの料理人の方々にも「どの野菜もインパクトがあり、使いやすい」とのお声をいただいております。

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配達のご希望日がある場合は、
お受け取り可能な日にちを
複数日、または「⚪︎日から⚪︎日までの間に」のように幅をもたせたお日にちを
ご注文ページの備考欄にてお知らせください。（生育状況などの都合により、ご希望に添えない場合もございます。ご了承くださいませ。）

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ケール400gとレタス緑2個赤2個のセットも販売中です！

https://www.tabechoku.com/products/236932

栽培・生産のこだわり

栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず露地栽培を行なっております。
土壌分析値より適切な有機質の施肥を心掛け、特にミネラルバランスに気をつけています。

美味しい食べ方

サラダはもちろん、炒めるのもおすすめです。

◎Instagramでも、一部野菜の調理法をお伝えしています。＠chilloutfarm

保存方法など

冷蔵庫で保存してください。
到着後できるだけ早く召し上がってください。