銀山赤どり(地鶏)完全無薬で長期間飼育

銀山赤どり(地鶏)完全無薬で長期間飼育

島根県 大田市大代町大家

エコファームささだ

内容
1羽セット(1000~1200g)
配送
クール(冷凍)便(+330円)
発送
月曜日, 木曜日
<味>醗酵飼料を食べてる影響で肉に鶏独特のにおいが無く
   くせの無い肉に仕上がっています。


<飼料のこだわり>パン工場から出る冷凍生地を解凍し、小麦          粉、大豆、米ぬか、くず米、オカラなど混ぜ         醗酵させます、乳酸発酵した飼料は甘い香り         がします

<産地の特徴>人口わずか400人足らずの山間地でのんびりと       飼育しています       
     
 
<鶏種など>♂ロードアイランドレッド×♀ロードアイランドレッ      ドの純粋の地鶏です
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