新鮮な活しじみを食べましょう！
採れたての活しじみは瑞々しく身に張りがあり食感もプリッとしています。また、活しじみ特有の風味があり調理することで冷凍しじみでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
また冷凍にすれば旨味成分UP。
生と冷凍との二重で味わえます。
宍道湖産の最大級クラス！
(２Ｌの中でも厚みのある特大粒を選りすぐり。)
佃煮・茶碗蒸し・台湾醤油漬けなど身をしっかり味わえる調理にお勧め！
和・洋・中と様々な料理にご使用いただけます。
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採れたての活しじみは瑞々しく身に張りがあり食感もプリッとしています。また、活しじみ特有の風味があり調理することで冷凍しじみでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
また冷凍にすれば旨味成分UP。
生と冷凍との二重で味わえます。
宍道湖産の最大級クラス！
(２Ｌの中でも厚みのある特大粒を選りすぐり。)
佃煮・茶碗蒸し・台湾醤油漬けなど身をしっかり味わえる調理にお勧め！
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