初掘り 「ごぼう」
まとめ買いでお得な価格設定
2kg 1850円
土付きで保存も出来き栄養価も落とさずお届け
(見た目がゴツゴツしてますが山のごぼうは香りが強いのが特徴です)
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(見た目がゴツゴツしてますが山のごぼうは香りが強いのが特徴です)

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※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の9代目であられる田口農園 徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約400年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
SDGsエコ梱包、新聞紙に包んでお届けいたします。

食べ方いろいろ
ごぼうはキンピラ、煮しめ、天ぷら、サラダでもいろいろ使えます。

〈冬の野菜栽培は農薬が不要〉
極寒の標高400mのにし阿波の山間部では害虫の発生が無く、
農薬を一切使わず野菜栽培ができます。
お子様や妊婦さん、お年寄りにも安全で安心に召しがって頂ける野菜に仕上げております。

<栽培のこだわり>
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

<産地の特徴>
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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