食べやすい 葉ニンニク (^^♪  500g
食べやすい 葉ニンニク (^^♪  500g

食べやすい 葉ニンニク (^^♪  500g

・葉にんにくは、獣の被害で悩む農家のために、秦野市農協と神奈川県が、導入を支援している商品です。勉強会も開かれております、私は、その勉強会に参加して、みっちり勉強させていただきました。

・昨年は試験栽培で、少量のみ出荷したのですが、遠く青森のお客様からリピートをいただきました。今回は、満を持してたくさん作りました。

・冬の寒さにあたりさらに美味しくなった"葉にんにく"をぜひお召し上がりください!

▼自己紹介
 神奈川県秦野市にある双葉農園です。  私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。 神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
 お子様から『野菜が美味しいからおかわり!』という言葉を聞いたことがありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

(メディア出演)
神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html


▼商品概要
葉にんにく

1.にんにくとの違い⇒葉も食べられる専用種です。②にんにくと違いに匂わないのでは?という意見も ③見た目はネギです。通常のにんにくより五か月も栽培期間が短く出来るので、農薬回数を少なく出来るのが特徴です。

2.味は、甘味があり、にんにく特有の風味はありますが、そこまで強くなく、非常に食べやすいです。

3.葉にんにくの栄養は、にんにく同様です。滋養強壮が期待されると言われています。


▼食べ方
この時期はなんと言っても、お鍋にするのがおススメです
また、中華料理の食材として炒めるのもおススメです。
栄養士考案レシピ付きです。

▼数量、分量の目安
葉にんにく 250g(2.5袋分) 80サイズの箱に入れます!
もしくは、
葉にんにく 500g(5袋分) 80サイズの箱に入れます!

水につけておけば、一週間は保存可能です。

▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で時間をかけて大切に大切に育てました。
とれたてを発送します!
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る