雪直前掘り!ホクホク&ネットリ肥沃な新潟の土付き秋ジャガイモ(新ジャガ)🥔S〜Mサイズ2kg✨【栽培中農薬化学肥料無し】

雪直前掘り!ホクホク&ネットリ肥沃な新潟の土付き秋ジャガイモ(新ジャガ)🥔S〜Mサイズ2kg✨【栽培中農薬化学肥料無し】

当方の人気野菜「シュンギク」と混植にて共存しながら生育した【秋ジャガイモ】!

他のお野菜と育つことで無駄な栄養を取らず、病害虫にやられないようにお互いに助け合いながら生育してくれした。
ジャガイモの上でシュンギクは根を張り、ジャガイモを守ってくれているようでした。

品種は秋ジャガイモの定番「出島」。
味は濃厚でネットリとした口当たりが秋の心温まるお料理にとても良く合います!

当方の新潟県見附市では、冬には積雪が1mになる地域のため冬野菜の収穫は12月で終わりです。
霜が降りるギリギリまで生育させた秋ジャガイモは栄養を最大限に溜め込みました。

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当方の畑は栽培期間中農薬、化学肥料不使用、動物性堆肥も不使用ですが健全な栄養を蓄えているため、害虫や病気に負けない健康なジャガイモが出来ました☺️

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スーパーで売られているようなキレイな見た目ではなく、形もバラバラ、土付きのまま販売します🙇‍♂️
ただし味は特上なのでそのまま販売させていただきます!

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〈オススメレシピ〉
食感はホクホク系ながらネットリが強めなので、定番な料理が最も美味しく召し上がれます!
オススメはじゃがバター✨
オイシイ脂を吸ってくれるので、ベーコンなどと合わせると更に旨みアップ!
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