リッチな黄金じゃがいも!インカのめざめ 5kg【特別栽培】

リッチな黄金じゃがいも!インカのめざめ 5kg【特別栽培】

大自然の北海道十勝で栽培したインカのめざめになります。
寝かせれば激甘になる美味しいじゃがいもです。

通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。

アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。

サイズはS~Lまでになります。
今年のじゃがいもは特に小さめ傾向にあります。


<保存方法など>
とても芽が出やすい品種です。
春以降は芽が出たり、シワシワしていたり、打撲等で外見では判別しにくい、中が変色している場合もあります。
その場合は皮を厚めに剥くなど取り除き、お召し上がりください。
見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。

冷蔵庫からの出庫になります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷蔵庫をお勧めいたします。

<配送方法について>
12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。
また4月以降、暖かい季節は腐敗や発芽の恐れがあります。(その年によって気温は変動します)
その時期は冷蔵便をご使用ください。
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