キヌアは、栄養バランスの高さから”アンデスの金の穀物”、“穀物の母”、"21世紀の主要食"と古来から現代まで重宝がられてきました。
血糖値が上がりにくい低GI食品に分類され、苦味成分サポニンを含まないので食べやすさも好評です。
キヌアには、小麦などに含まれているグルテンが含まれておらず、グルテンフリー食材であることも大きな特徴です。 グルテン過敏症の方でも安心して食べることができます。
今まではほとんど輸入品でしたが、安心な国産品の生産に成功いたしました。
オランダ開発品種の日本独占使用権を取得し、多収穫・安定供給を実現。 一般のキヌアに比べて栄養価が高いのも強みです。
(十勝キヌア:北海道エア・ウォーター(株)
一般のキヌア: 日本食品標準成分表2015年版(七訂)調べ)
農薬を使用していないため、0.1%程度、野生の「ヒエ」が混入しています。
「ヒエ」自体は雑穀として食べられますので、取り除かなくても問題ありません。健康にも害はありません。
200gのパックを3個セットで
少しずつ使いたい方、リピーター向けの商品です。
<保存・配送方法など>
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
配送はレターパックライトでお届けいたします。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!