【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)

【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)

内容:1kg(NET850g)

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2,980 (税込 / 送料別)

この商品はご注文日から7日後までのお届け日を指定できます。
送料に加えてクール(冷凍)代220円がかかります。

【年末年始のお知らせ】
下記の期間は休業とさせていただきます。

休業期間:12/26(土)~1/11(月・祝)
発送は、1/12(火)から順次対応させていただきます。

ご確認よろしくお願いいたします。
<こだわりポイント>
1月~5月の美味しい時期のかきを厳選し、急速冷凍しました。
HACCP認定工場として、鮮度、品質にこだわり、安心安全な冷凍かきをご提供いたしております。
また、パスカルという圧力でかきを開ける技術を導入し、他社にはない製品作りにも取組んでおります。

<オススメの食べ方>
冬場はかき鍋などがおススメです。

冷凍のままですと、鮮度保持のため、氷膜が付いております。
使用分を、ぬるま湯もしくは流水で解凍します。ぬるま湯の場合は15秒~20秒、流水の場合は45秒~1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。

完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍にすることがポイントです。

<保存方法>
要冷凍 -18℃以下保存

<賞味期限>
製造日より1年

※商品パッケージは、青字のものになります。
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