【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)
【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)
【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)

【広島県産100%】大粒冷凍かき 1kg(NET850g)

今期はかきの生産量減少に伴い、相場が高騰しております。
それに加え、資材や運賃など、関連するものがすべて値上がりとなりました。
しかしながら、基本的には価格据え置きで頑張ることといたしました。

これまでたくさんの方々にご購入いただき、
「美味しい!」「いい買い物だった!」とお声をいただきました。
皆様のご要望、ご期待に沿えるよう、今後も一生懸命頑張ってまいりますので、
今後ともご支援のほど、よろしくお願いいたします。
<こだわりポイント>
1月~5月の美味しい時期のかきを厳選し、急速冷凍しました。
HACCP認定工場として、鮮度、品質にこだわり、安心安全な冷凍かきをご提供いたしております。
また、パスカルという圧力でかきを開ける技術を導入し、他社にはない製品作りにも取組んでおります。

<オススメの食べ方>
冬場はかき鍋などがおススメです。

冷凍のままですと、鮮度保持のため、氷膜が付いております。
使用分を、ぬるま湯もしくは流水で解凍します。ぬるま湯の場合は15秒~20秒、流水の場合は45秒~1分くらいを目安に解凍してください。表面が溶けてきたらザルに上げ、キッチンペーパーで水分を拭きます。

完全に解凍せずに、表面の氷が溶け、中心が少し凍っているくらいが美味しく調理できます。解凍しすぎると旨味が逃げ出してしまうので、半解凍にすることがポイントです。

<保存方法>
要冷凍 -18℃以下保存

<賞味期限>
製造日より1年

※商品パッケージは、青字のものになります。
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