冬は土ん中の野菜で温まろう！里芋とカラフル人参のセット！：新潟県産の大和｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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¥1,980 （税込/送料別）

お届け地域

販売期間：2021年10月18日〜 2021年12月26日

購入方法

商品について

内容

村上市産　大和里芋１kg入り×２袋、カラフル人参３～４本入り/約２００g×３袋

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

複数注文すると送料がまとまります。

種別

その他里芋

その他にんじん

産地

新潟県

商品説明

★新潟県村上市で栽培する、大きく柔らか里芋。

品種は「大和里芋」。

「大和（やまと）」は丸芋系の早生品種で、色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。

ぬめりや粘りは程よく、煮物や揚げ物のほか、蒸したりかき餅などにも使えます。

（サトイモの保存方法）
サトイモは冷蔵庫には入れないでください。暖かいところで採れるものなので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし早く痛みやすくなります。また、傷が付いているものはそこから傷んできます。早く使うようにしてください。

★カラフルニンジン（バーニャカウダ）

バーニャカウダは、イタリア・ピエモンテ地方の料理。
オリーブ油、アンチョビ、にんにくで作ったソースを
温めながら、野菜につけて食べます。ちょっとほろ苦い
カラフルな人参がよく合います。
マッシュルームを浸して食べるのもおいしい！

★この商品は、野菜ごとに個包装していますので、そのまま保存も楽ちん、おすそ分けにも便利です(^^)/

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新潟県村上市

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生産者のこだわり

1 こだわりの土づくり！
2 農薬はできるだけ使わない！
3 伝えることの大切さ！
4 めざせ！フードロスゼロ！

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★新潟県村上市で栽培する、大きく柔らか里芋。品種は「大和里芋」。「大和（やまと）」は丸芋系の早生品種で、色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。ぬめりや粘りは程よく、煮物や揚げ物のほか、蒸したりかき餅などにも使えます。（サトイモの保存方法）サトイモは冷蔵庫には入れないでください。暖かいところで採れるものなので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし早く痛みやすくなります。また、傷が付いているものはそこから傷んできます。早く使うようにしてください。 ★カラフルニンジン（バーニャカウダ）バーニャカウダは、イタリア・ピエモンテ地方の料理。オリーブ油、アンチョビ、にんにくで作ったソースを温めながら、野菜につけて食べます。ちょっとほろ苦いカラフルな人参がよく合います。マッシュルームを浸して食べるのもおいしい！ ★この商品は、野菜ごとに個包装していますので、そのまま保存も楽ちん、おすそ分けにも便利です(^^)/
農薬節約栽培,野菜,その他にんじん,その他里芋,大和
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