乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り3袋 ビタミンDが豊富)
乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り3袋 ビタミンDが豊富)

乾しいたけ小粒(戻しいらず 大分産 100g入り3袋 ビタミンDが豊富)

小粒約25~30個の乾しいたけです。
<こだわりポイント>
新作の乾しいたけは 戻しいらずです。
肉厚しいたけを長時間(40時間)かけて乾燥した乾しいたけです。
煮物や鍋物料理には足(柄)をとり水洗いし、そのまま鍋にいれてじっくり煮込んでください。旨味が増します。
炒め物料理にはお湯(80℃)に15分浸せば、柔らかく戻り調理できます。
臭みやえぐ味がなく、すっきりとした旨味の出汁、甘味と旨味の豊富な
しいたけが食べられます。
<オススメの食べ方>
戻しいらずをそのままじっくり煮込んで煮物や鍋物料理 濃厚な味となります。
戻した椎茸を斜めに厚めにスライスして肉としいたけのステーキや焼き肉。
<効能>
しいたけが持つ豊富な食物繊維は腸内環境を整えます。
カルシウム摂取に欠かないビタミンDが多く含まれます。
<保存方法>
常温。できるだけ涼しいところに保管。
<賞味期限>
1年。
<栄養成分表示(100g当たりの計算値)>
 エネルギー 182KCal  炭水化物  63.4g
 タンパク質 19.3g    食塩相当量 0.02g
 脂質    3.7g
 (日本食品標準成分表2015の計算による推定値)
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