Name: 【夜市限定】自家栽培米で育てた諫美豚(かんびとん)切落し1.2㎏
Brand: 諫美豚 土井農場
SKU: 113054
Price: 2400 JPY
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諫美豚1.2ｋｇ(300g×4パック）

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種別

肉

豚肉

その他豚肉

産地

長崎県

商品説明

▼諫美豚の品種・味の特徴・食べ方
諫美豚の品種はLWDの三元豚です。諫美豚の最大の特徴は自家栽培した食用のお米を食べることです。お米の品種は全国食味ランキングで7度特Aに輝いた「にこまる」です。飼料の3分の1、1頭あたり70㎏のお米を食べて育ちます。食用のお米を食べることで、オレイン酸の割合が高まり、肉の甘みが増します。
総脂肪酸中のオレイン酸割合は、五訂増補日本食品基準成分表の基準で39.2％に対し、諫美豚では42.7％（平成23年6月24日調査）と高くなりました。臭みやアクが少なく、脂が上品で後味がスッキリしています。脂の質では絶対に他のブランド豚に絶対負けません。
濃い味付けよりもしゃぶしゃぶなどの素材の味がわかるような料理がおススメです!
沢山のお客様に諫美豚を食べて欲しいので
低価格でご提供しております!!
是非ご賞味ください。

▼諫美豚切落し300ｇ×4パック

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