今年もとても美味しく仕上がりました。ぜひご賞味ください。
自社の有機ナスと有機赤しそのみを使用した、しば漬けです。
しば漬け発祥の地大原で代々受け継がれてきた原種にちかいちりめん赤しそを有機栽培しています。自社の有機ナスとその有機赤しそを天然海塩と重石だけで漬ける伝統的な製法で漬けています。
本物だけが持つ、乳酸菌発酵のやさしい酸味をぜひ味わってみてください。刻んでいただくと赤しその香りが一層豊かに広がります。赤しそは、取り除かずに一緒にお召し上がりください。香ばしい風味と旨みが広がります。
なお、こちらの商品は、他の商品との同梱も可能です。野菜ボックスは5個まで送料変わらずお受けできます。
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