すべての生産者 (52ページ目)
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群馬県安中市
塚越都
群馬県安中市にある秋間梅林で農薬不使用で梅の栽培をしています。秋間梅林は群馬の三大梅林の一つですが、後継者不足による耕作放棄梅林が目立つようになってしまいました。私は4年ほど放置された梅林（およそ100本）を借りて、農薬、化学肥料、除草剤、動物性肥料は一切使わずに自然栽培で梅を育てています。農園は、虫や鳥たちがたくさん飛び交う環境です。自然の中でのびのびと育った安心な梅を是非お試しください。
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栃木県栃木市藤岡町新波
NIPPA米
栃木県栃木市新波地区でNIPPA米（ニッパマイ）という名前で有機の米作りをしています。 前職は東京でカメラマンしてましたが、４００年続く実家の農業を継ぐために帰郷し１７代目に。テロワールを大切にそのと土地らしさを表現できるような物作りを心がけています。自家栽培の酒米を使ったオリジナルの日本酒「新波」を商品化し、自前で酒販免許を取得し、米の生産から企画販売までしています。
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大阪府富田林市 大字佐備
アズマ養蜂場 みつばち農園
アズマ養蜂場 みつばち農園は、大阪府の南部 金剛山の麓 みかん畑ひろがる里山にあります。創業５６年になる大阪の老舗養蜂場です。 みつばち博物館資料館 国内でまれにみる『国産ローヤルゼリー採取体験会』を４月から１１月末の間受け付けています、本物のローヤルゼリー生産者です 国内唯一の純国産ローヤルゼリー専門の養蜂場です。 養蜂歴38年の2代目養蜂家 東が採取しています。 本物の純国産ロー...
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青森県弘前市
さくらの杜 （さくらのもり）
弊社はさくらの街で有名な青森県弘前市で、菌床栽培による生しいたけ、各種野菜、加工品の生産・販売をしております。自社ハウス内にて農薬不使用、適正な環境整備（温度・湿度・衛生管理）を行い、安心・安全はもとより、新鮮な「生しいたけ」「加工品」をお届けします。私たちが丹精込めて育てた逸品です。自信を持ってお勧めします。是非一度お試しください。
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佐賀県唐津市浜玉町
松浦竹田ファーム
【ごあいさつ】 農業生産法人(有)松浦竹田ファーム代表、田中宏昌です。 平成15年に創業、農産物のこだわり販売から、自家農園で育てた野菜原料を漬物加工、野菜一次加工へとプロデュース、弊社は、お客様にうまいと、日々喜んでいただける商品の開発に日々挑戦しています。 食べチョクでは、梅干し・柚子胡椒・きゅうりビール漬を販売しています。
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愛媛県今治市
長野農園
こんにちは！ 愛媛県今治市で有機農業で柑橘を約50種類とキウイフルーツを栽培しています長野農園の長野孝俊と申します。 安全で美味しい柑橘を皆様の下へお届けさせていただきます！ 宜しくお願いいたします！
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香川県高松市国分寺町
ころあいふぁーむ
香川県で姉弟で農業を営む「ころあいふぁーむ」です！ 先代から会社を継ぎ、「二代目」として若さとパワーを活かして、新しい農業の形を切り拓いています。 私たちは、食べた人が思わず笑顔と元気になる野菜を目指して、にんにく・ナス・お米・菜花などを育てています。 看板商品は、15年かけて作り上げた究極のにんにく。そこから広がる黒にんにくやにんにくの芽は市場にもほとんど出回らないレアな逸品です。 フレッ...
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京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
２０１７年京丹後市に岐阜から移住 コウノトリが遊びにくる自然豊かな京丹後久美浜で 丹後こしひかり・新羽二重餅米 農薬・化学肥料を使用せず循環型農業をしています。 枝豆・新丹波黒豆・京野菜えび芋・季節の野菜など 安心して食べられる野菜を作っています。
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群馬県前橋市
エスアンドエム
群馬県前橋市の赤城山の風を感じながら、水耕栽培にて三つ葉を年間通じて安定出荷をさせて頂いております。 現在は、『みつば』のみ生産しております。 水耕栽培の水は水道水で栽培しており、雑菌を限りなく少ない状態で栽培しています。
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鹿児島県曽於市
伊地知製茶 月野庭
鹿児島県曽於市は大隅半島の北部に位置し、中山間地で良質なお茶が作られています。当園は20年以上前から有機栽培に着手し曽於市で最初に有機JAS認定を受けました。 (鹿児島県有機農業協会 農産認証番号176 加工認証番号1016) 自然環境に配慮し、健康で笑顔になれるお茶作りに取り組んでいます。 市場や小売りを挟むことで割高になる有機茶ですが、手軽に消費者の皆様へできるだけ多くお届けし、味わって...
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群馬県甘楽郡下仁田町
FARM529
ねぎとこんにゃくの名産地である群馬県の下仁田町でこんにゃくを生産しています。 芋から一つひとつ丁寧に仕上げた昔ながらのこんにゃくを加工、販売しています。
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徳島県阿波市
リーキ
四国 徳島の阿波市で農業しています。温暖な気候で主に冬野菜が大規模で作られる地域です。阿讃山麓と吉野川に囲まれて 暴れ川により肥沃な大地と、ミネラル豊富な山の水により 健康な野菜が 沢山作られる地域です。
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福島県伊達市
おさんぽたまご
・『しあわせ山の おさんぽたまご』と申します。 ・幸せの山と呼ばれる御幸山の麓で、ニワトリたちと暮らしています。 ・今日も一日ガンバりましょう！ そして幸せになりましょう！
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長崎県佐世保市谷郷町
やまびこ農苑えぼし
私達やまびこ農苑えぼしは、烏帽子岳の大自然の中で、障がいのある方たちと一緒に、動物福祉で鶏を飼い、農業（無農薬・無化学肥料）で作物を育てています。そして、食の安全を追求するために、鶏のエサには遺伝子組み換え飼料を使用せず、職員が手作業で飼料づくりをするなど、徹底した品質にこだわっています、 また、鶏たちは放し飼いで十分な広さの小屋と運動場でのびのびと飼育しています。
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茨城県常陸太田市
Natural Herb Farm 暦ノ物語
山に囲まれ湧水に囲まれた里山 自然豊かな村で天体エネルギー農法,自然栽培をベースに 持続可能な自然循環型栽培をしているハーブ農園です ベビー西洋野菜も栽培しています 種まきの土も山の土を使い種まき後の水も湧水のみを使用 天体の暦で種をまき、植え付けをし全て天体の暦での栽培を心がけています そして極力自生の状態に近づける為に施設栽培ではなく 露地栽培をメインに育てています 植物をはじめ動物...
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高知県四万十市
やまみずき農園（マル・シェリア）
-高知県の四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で、農園女子が育てた農薬・化学肥料不使用の野菜や加工品を生産し、直販所や直営店舗（農園マルシェやまみずき）、ネット等で販売しています。 山・川・海に囲まれた素晴らしい環境で育った農産物をぜひ一度お召し上がりください。 やまみずき農園では、季節ごとに農作業体験や収穫体験も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 農園マルシェや...
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徳島県徳島市国府町
自然農園マユコベ
透きとおる清流、吉野川の恵みをいただきながら活動をしている自然農園マユコベです。化学肥料・農薬・動物性堆肥を使用しないいわゆる「自然栽培」をおこなっており、お米・麦・玉ねぎを畑の主な農産物としています。 また活動拠点として古民家運営をしています。菜園での子供の活動を支援する親子のための「畑のプレーパーク」やマユコベに集う方々との一から十まで一緒に育てて収穫をシェアする「みんなの田んぼ」「み...
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茨城県東茨城郡茨城町
柳農園
柳農園は茨城県茨城町でメロン、トマトを栽培しています。 メロンはオトメ、イバラキング、レノンを4月下旬から6月下旬まで栽培しています。 トマトは越冬栽培から抑制栽培まで周年で栽培しています。
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広島県東広島市西条町田口
ファーム西田口
私達のファーム西田口は、兵庫の灘、京都の伏見と並ぶ日本酒の三大銘醸地である東広島市西条にあります。
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鹿児島県鹿屋市高須町
NEKO丸水産
はじめまして。鹿児島県大隈地方で漁師をしています。 地元で獲れる魚、海老、貝などを新鮮な状態でお届けしたいと思っています。 獲れたてを船上より出品したりしますので、ぜひ楽しみにしてください。 漁法。素潜り、刺し網、釣り。
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北海道苫小牧市
Hokkaido Green Campany
北海道の国立公園の麓に広がる緑豊かな環境で澄んだ空気・水・太陽の恵みを受けながら地面を自由に歩き回りのびのびと暮らしています。 この農場では、野菜くずを与え循環型養鶏を実施しています。鶏ふんは畑の肥料となり、そこで採れた野菜のくずがまた鶏のえさとなる。「鶏にも、土にも、そして人にもやさしい農業を目指したい」そんな想いがつまったおいしい卵です。
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山梨県北杜市
結理苑
結理苑の諸橋正達(青年農業士)と由理子です 子供一人とニワトリ2羽で暮らしています。 私達が住んでいるところは瑞牆山の麓、標高約1,200mに位置し、昼夜の寒暖差がしっかりとあります。 環境に恵まれたこの土地で、野菜は美味しく健やかに育つように最低限のお世話をしながら自然栽培、無肥料無農薬で育てています。
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石川県加賀市
んめえ米
石川県の山に囲まれたのどかな町で、百三十年前から代々お米を作ってます。 安心して食べてもらえる安全なお米を作るため、代々引き継がれたお米づくりの良い点は生かし、未来に向けてより良く進化できるよう取り組んでいます。
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秋田県にかほ市
ひの里
秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。 また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。 ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。
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佐賀県唐津市
リフルット
佐賀県唐津市特有の温暖な気候と肥沃な土壌を活かした甘さと濃厚さを特徴としたシャインマスカットを栽培しております。 これまで自然を相手に試行錯誤を重ねながら向き合ってきたことで自信を持ってお届けします！ ぜひ、みなさまにも美味しいシャインマスカットをご堪能いただければ嬉しいです！
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兵庫県朝来市
森田農場
こんにちは！森田農場です。 コウノトリが生息する自然豊かな地、兵庫県の但馬地域の朝来市でお米や丹波の黒豆、ゴルフ場の芝生を作っている農場です。 農林水産省が定めた"認定農業者"として朝来市から認定されています。 森田農場のお米は100%コシヒカリ。 お米の味が良くなるよう、肥料にこだわって作っています。 最高級肥料と一級河川の円山川の水で育ったお米は、粘り気がありふっくらもっち...
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和歌山県田辺市本宮町伏拝
くま野良
熊野本宮・大社や古道にほど近い田んぼや畑で、まこもやお米を主に栽培しています。 山の上の棚田や、川沿いの田んぼや畑、そのすべてで、農薬や化学肥料・動物性有機肥料をつかわずに、育てています。 わたしたちの口に入る前に、土や水にも余計なものが入らないことを大切にしています。
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熊本県上天草市
日興水産
私たちは車海老養殖発祥の地 天草で車海老の養殖を営んでおります。 飼料や養殖場の管理に一切妥協せず、また既存の養殖方法に日々研究・改良を重ね、美味しい車海老をお届けします。
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福島県石川郡古殿町
大原林業
食べチョクさんは始めたばかりの新参者です。どうぞ宜しくお願いいたします。 福島県の渓谷の山の中で、農林業を営んでいます。山の生活の側にある自然で美味しい里山の恵みを、皆さまにもお届けできたら幸いです。 食べチョクでは ☀︎森で育った天然山山椒 ☀︎森で育てた自然栽培 蜂屋柿 ☀︎森で育てた自然栽培 本柚子 などをお届けします。 全て無農薬、無肥料栽培です。 山山椒...
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岩手県陸前高田市
気仙横田うえのだい農園
三陸気仙の生命力に満ちた食を貴方の食卓へ！ 岩手県陸前高田市「気仙横田うえのだい農園」の杉山大樹と申します。 千葉県銚子市出身。電子部品メーカーのエンジニアや産業支援機関・教育機関等のコーディネーターなどをしておりましたが、思うところあって”独立自営”を志し、１年間の研修を経て２０１８年４月に当地で新規就農しました。 作っているものはざっくり以下のとおりです。 春～初夏：ビニールハウスもしく...
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愛媛県松山市
島馬ファーム瀬戸内
瀬戸内海の離島・中島で、動物（ポニー・山羊）とともに循環型農業を実践中です。 自家製馬糞堆肥で柑橘を大切に育てています。 かつて耕作放棄地だった畑に再び鼓動を。 「島馬ファーム瀬戸内」は、島と馬の力を最大限に活かし、農地の復活と維持を行っています。
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群馬県利根郡みなかみ町
たくみの里いちごの家
ラフティングをやっているときから、農業に興味があり、苺の世界に飛び込みました。美味しい苺を育てて、たくさんの方に喜んでいただけたらと思っています。谷川岳から流れてくる雪どけの美味しいお水でイチゴを大切に育てています。イチゴが最大限に光合成できるように、日々試行錯誤しながら、温度や湿度やCO２を調節して育てています。お店のカフェでは、いろいろなイチゴのデザートご用意しています。いちご狩りシーズ...
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栃木県佐野市
関塚農場
栃木県佐野市で有機農業を2002年より20年以上実践しております。 自然豊かな中山間地域でお米や大豆、麦などを栽培し、平飼い養鶏を営んでいます。 ハーフビルドで土壁の家を建て、自然エネルギーをふんだんに利用した生活も実践。 囲炉裏、かまど、五右衛門風呂、石窯、薪ストーブ、天ぷらカーなど。
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福岡県福岡市西区能古
能古島おがわ農園
博多湾の能古島(のこのしま)という離島で、【ブルーベリー】と【ピーナッツもやし】を栽培しております。
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鹿児島県肝属郡肝付町岸良
自然農園よしだ
鹿児島県本土の南部、大隅半島（太平洋沿い）の自然が他のエリアに比べ突出して（20、30倍以上）多く残るエリアで主に柑橘類を自然栽培しています。地図で調べていただければ間違いなく誰もが納得していただけるエリアだと思います。 人間がほとんど住んでいないエリアに畑があり、昨今は猿、鹿、猪などの野生動物の被害を多く受けています。長い間、耕作放棄地だったところを整備したり、新しく苗を植えたりした畑で...
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長野県下高井郡山ノ内町
田畑農園
ご覧いただきありがとうございます！ 私たちは30代の夫婦です。5年前、都会を離れてこの地へ移住し、「本当においしいものを作りたい」という思いから農家になりました。 太陽の光と澄んだ空気、きれいな水に恵まれた畑で、果物や野菜をできる限り自然に近い方法で栽培。化学肥料や農薬は必要最低限に抑え、土づくりから時間をかけて向き合っています。 地元の道の駅やホテルで販売すると、「甘みが...
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千葉県長生郡一宮町
ファーストライフ
私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。
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東京都立川市
平井農縁【River Village】
はじめまして！ 僕たちのコンセプトは 「自分たちの手で作ったスパイスで最高のカレーが食べたい！そして皆様にもご提供したい！」 そのための野菜・スパイスを０から作ってます。 東京の端っこで1500坪の土地を舞台に【River Village】という村作りに挑戦中！ 圃場全ての作物において【農薬・消毒不使用】をモットーに、ビレッジ内の畑で種苗から野菜・スパイス生産に奮闘中！ 【生産→加工→...
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北海道日高郡新ひだか町
やまぐちさんち
北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪ みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。 花は主にデルフィニウム(春～夏）とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。 お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米...
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熊本県天草市
宮本農園
定年退職後、実家の農地で百姓を始めました。米の他少量多品目の野菜を露地栽培しています。農薬、化学肥料は、なるべく使わないようにして栽培しています。
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愛知県田原市
ウエタトマト
農業王国田原市で代々農家をしています。 渥美半島の太陽、風、海、大地の恵みたくさんで育ったトマトを栽培しています。 そのトマトから美味しいトマトだけを厳選してドライトマトにしています。
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長崎県長崎市
山下農園
山下農園は20年ほど前に父が始めた農園がスタートで無農薬、有機栽培で色々な野菜を生産していましたが辛い物好きな父が自分好みの辛くて美味しい一味唐辛子が無いから自分で作って見ようから今では唐辛子メインで生産販売を行っています 辛いけど美味しい一味唐辛子を是非体験されてみて下さい
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岡山県新見市
ARATO535
平成11年3月からトマト農家をはじめました。その後、平成15年にブドウ栽培に着手しました。 昨年末、母よりブドウ農園を引き継ぎ、会社組織といたしました。ARATO535の535は標高を示しています。高地栽培ならではの寒暖差により味が濃く美味しいブドウが育ちます。その他、タラの芽やコシアブラ等山菜類も畑には豊富に自生しています。是非、皆様に味わってほしいと思い食べちょくさんに参加させていただ...
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福岡県築上郡上毛町
らんらんふぁーむ
らんらんふぁーむの名称は、代表である蘭（あららぎ）の名前からつけました。 らんらんふぁーむでは、ハリと艶があり濃厚な甘いいちごを提供できるように日々努力して栽培しています。 新鮮な美味しいいちごを、ぜひお客様に食べて楽しんで頂きたいです。
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島根県仁多郡奥出雲町
巣箱の縁GAWA~やっちゃん農園~
人々が自然と共に生きてきた、日本の原風景が残る島根県奥出雲でハーブを栽培しています。 健康と環境に配慮し、自然栽培で育てたハーブをお届けしております。
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愛媛県松山市
清水果樹園
1980年愛媛県松山市中島（瀬戸内海の島）生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。 大学卒業後、群馬県、埼玉県、神奈川県、愛媛県にて農業高校や特別支援学校で教員をしたのち、2016年7月実家の中島に帰り三代目として農業を始めました。 2018年サハラ砂漠マラソン(250km)や2019年ゴビ砂漠マラソン(250km)を下駄で完走したCrazy Journeyです。
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北海道赤平市幌岡町
四代目 ほりぐち農園
北海道の赤平市でアスパラとお米 を作っている100年続く小さな農家 初代は1905年（明治38年）に手作業で山々を 開拓し、山から流れる雪どけ水は ニジマスや川えびなどが 生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と 高台で風通しや日当たりが良く、 気温の寒暖差が大きいことが 好条件となり、美味しい農作物が 育ちます。 想い・・・我が子が畑から採れた...
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熊本県菊池市
【二千年米処の奇跡】高級ブランド天照米
【一度食べたらもう戻れない】二千年つづく米づくりの奇跡『ひかりを纏う天照米』 遥か昔、稲作が日本に伝わり「瑞穂の国」と呼ばれるようになった時代。 熊本・菊池の地でも、太陽の恵みと清らかな水に育まれた稲穂は、人々の命をつなぎ祈りとともに受け継がれてきました。 二千年の時を超えて、その伝統は「天照米（あまてらすまい）」として蘇ります。 全国の米愛好家の間で「もう他の米には...