加工品の生産者｜22ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

北海道幕別町

竹内農場

野菜が苦手だった農家です。子どもの頃から野菜の青臭さや苦味が苦手で、ほとんど食べられませんでした。結婚後、妻の“野菜中心の料理”がきっかけで、野菜本来の美味しさに気づきました。「自分のように野菜を避けてきた人でも、おいしく食べられる野菜を作りたい」その想いで、苦味やえぐみを抑え、旨味や甘さを引き出す栽培に取り組んでいます。野菜が苦手な人にこそ、食べてもらいたい。そんな気持ちで畑に立っ...

愛媛県八幡浜市

農ぷらす愛媛

みかんの名産地、四国・愛媛の中でも、上級産地として名高い県西南部「西宇和」に園地を置き、その西宇和地域の中でも特に品質評価の高い八幡浜市向灘(むかいなだ)地区で百年以上前からみかんづくりを行っている、みかん農家の3代目として先人の熱い想いを受け継ぎ試行錯誤しながら約30年栽培を続けております。

山梨県大月市

野草のさと

山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、及び、その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。

福岡県筑紫野市

オーガニックハーブ農園　Pala’au

ハーバリストとして活動するにあたり、無農薬・化学肥料不使用で安心・安全なオーガニックハーブを提供したいと考え夫婦でハーブ農園を始めました。そしてようやく販売できるようになりました。自然のなかで強く成長するハーブを、余計な手を加えず育てて健康増進にお役立ていただければと思います。福岡県久留米市で育てたものをお届けします。

北海道上川郡

のんの畑　北海道

北海道の大自然に惚れて2013年に脱サラし新規就農主にミディトマト、パプリカ、アスパラを無化学農薬・無化学肥料にてたいせつに育てている 2018年より不耕起農法に取り組み、現在出荷している野菜は無肥料、不耕起なるべく自然に近づけたい、持続可能な農業から一歩進んで再生可能な農業を目指している無類の釣り好きが高じて釣りガイドも行う

山梨県甲州市

ケアフィットファーム

ケアフィットファームは障害者就労支援事業所として障害者と一緒に汗を流し、愛情を込めて葡萄を中心とした果物や野菜を栽培しています。採れた農作物をドライフルーツやピクルス、ワイン、ジェラート等に加工し、地産と、砂糖などの無添加をできる限り使わず、身体に優しい商品作りにこだわり、皆様にお届けしています。ショップもありますので、是非遊びにきてください。

沖縄県豊見城市

沖縄ちゃ〜がんじゅう農園

沖縄特有の自然環境で力強く育ち、太陽の恵みをたっぷり浴びたミネラル豊富な「Made in OKINAWA野菜」を安心安全な形で全国のみなさまへお届けします！【栽培野菜】 ●島とうがらし（乾燥状態での販売になります）在来種、新品種（辛み成分は変わらず実が２倍） ●青パパイヤ（野菜） ※沖縄県の南部にある農業が盛んな豊見城市というところで、「豊見城パパイヤ」という独自のブランドパ...

熊本県上益城郡山都町上寺2001-1

BLANCO ICECREAM

ハンドメイドアイスクリームショップBLANCO のティーライン「BLANCO TEATARLOR」がお送りするオーガニックハーブティです。このハーブティは、山都町の使われなくなった農地を利用して栽培されています。農薬不使用、化学肥料不使用で、できる限り天然由来の肥料を使用したオーガニックでエシカルなハーブティです。種まきから収穫、乾燥までの工程を自分達で行い、一つ一つ丁寧にここを...

熊本県阿蘇郡南小国町

井野農菜園

家が永く農家をしていたことと、学生時代に様々な栽培、経営経験をし、自分でも新しいことがしてみたいと思ったので農家になりました。昔ながらの農法で年間を通して農林業に携わっています！私たち井野農菜園の「100％完熟採りのトマト」は地元の老若男女から愛される一品です。是非お召し上がりください！

岩手県紫波郡矢巾町

ほそかわ農園

岩手県の矢巾町という小さな町で【ミニトマト】【落花生】を中心に農園を営んでいるほそかわ農園と申します。代々この地で農家を営んできて私は9代目となります。〈当農園の特徴〉世の中には手はかかるけれど、その分格別の美味しさを持つ野菜があります。その中には、大量収穫できないため作り手が少なく、市場にあまり出回らない野菜もあります。その特別な味覚をお客様に楽しんでいただきたいという思いで、...

宮崎県宮崎市

クリムゾンフィールド

宮崎県で主に中玉トマトをつくっています。よく食べられる野菜なので農薬を使わずに育てています。そのためお店に出せないトマトが多くでるので、それを使って加工品も作っています。

佐賀県佐賀市

えがちゃん農園

元々飲食店を経営してて、美味しい野菜を探し求めてお店をやっていましたが、今は逆に美味しい素材を提供する農家に転身して10年が経ちます。農家には全く無縁の立場からにんにく一筋で美味しさを追求し、当時のノウハウを生かしながら加工品製造にも取り組んでいます。機会があれば是非一度お試しくださいませ。

熊本県阿蘇市

阿蘇たかな漬の菊池食品

菊池食品では熊本県北部、阿蘇五岳の麓標高500ｍで自社の圃場を管理し、阿蘇たかな漬中心にを原菜の採取から製品化まで一貫して行っています。冬に育つ耐寒性の阿蘇たかな（カルデラ内で育つ地域ブランド）は、雪や霜に耐え生命力の豊かな野菜です。1週間ほどでできる青漬と半年ほど漬け込み新米ができる頃に植物性乳酸菌の力で醗酵する本漬があり、伝統製法で作り、ご家庭で召し上がっていただけるよう丁寧に仕上げ...

佐賀県唐津市

平田花園

佐賀県唐津市にて約60年カーネーションの栽培を行い、現在は約100色ものお花を年間70万本生産しています。現在はカーネーションだけではなく香辛料の唐辛子の低農薬栽培も行っています。環境と人間に優しい農業、癒しと刺激のあるライフスタイルのお手伝いをしています。

千葉県市原市

SUNファーム市原

営農型太陽光発電（ソーラーシェアリング）によるクリーンエネルギーの組み合わせで作られた作物です。CO２削減にもつながり、地球と人にやさしい農業を心がけています。農園ではブルーベリーや木耳、トマト、メロンなど様々な作物の栽培をしており、最近ではそれらの作物を使った6次化商品の開発も進めており、安全・環境を大切にした食品の提供を行っております。

静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。

秋田県山本郡三種町

はたけやま椎茸園

椎茸には「旬」というものがあります。原木椎茸の場合は春と秋が原則です。ところがその旬の椎茸はあまり市場には出回りません。一挙に自然発生しますから、大方は乾椎茸となってしまいます。旬の生椎茸のおいしさは、菌床椎茸や短期原木栽培でのおいしさとは全く違います。別の品物だという人もいます。当園では、その旬のおいしさを心がけて、椎茸を栽培しています。

山梨県南アルプス市

南アルプス Farm & Labo

南アルプスFarm&Laboは、山梨県南アルプス市に生産拠点を構える、株式会社宮入バルブ製作所（東京証券取引所スタンダード市場）が運営しております。南アルプスのきれいな水と空気の中、御勅使川のほとりで、あらげきくらげを栽培しています。きくらげは基本、夏場にしか育たないと言われていますが、季節に関係なく安全でおいしい、きくらげをいつでも召し上がっていただけるように衛生的なビニールハウス内で...

広島県東広島市西条町吉行

一般社団法人ひろしま農育プロジェクト

・作付内容：水稲（もち米）、露地野菜（全般）・企業理念：『人をつくり、地域をつくり、仲間をつくる』・栽培特徴：水稲は減農薬、露地野菜は化学農薬無使用栽培を行っています。・事業内容：農育ブートキャンプ（農業・自然教室）、農業体験、農育ぶちうま宅食便（子ども宅食事業）、やき米販売（特産品づくり）

埼玉県北足立郡伊奈町

NKファーム

美味しいトマトを食べてもらいたい！埼玉県さいたま市からほど近い伊奈町で、中玉サイズのフルティカトマトを年中無休で栽培しております。少しでも地元の力になれたらと思い農業を始めました。

沖縄県うるま市

古謝ぐゎー商店

2018年に東京から故郷沖縄へ戻り、古謝ぐゎー農園を開設、夫婦で農業を始めました。沖縄の島野菜(島らっきょう・島とうがらし・島にんにく等)を中心に季節のお野菜を栽培しています！ 2021年に加工所、古謝ぐゎー商店を開業。自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズや、島らっきょうのお漬物を製造しています！

三重県尾鷲市

やきやまふぁーむ

世界遺産八鬼山の麓で菌床椎茸を栽培しております。

富山県富山市八尾町

FUNFARMのづみ野

わたしたちFUN FARM のづみ野は、富山市八尾町の自然豊かな山あいの中で、「おいしく、安心して食べられるということ」をテーマに米や野菜、加工食品づくりに取り組んでいます。「こだわりのお米、特別栽培米コシヒカリ」、「こだわりのほうれん草」、「素材の味を生かした無添加製造の加工味噌・ジャム」、「昔ながらの梅干」の販売をいたしております。

広島県呉市豊町沖友

上神農園

広島県の瀬戸内海に浮かぶ小さな島、大崎下島で先祖代々柑橘農家を営んでいる上神農園の上神洋司・てるみです。私の生まれ育ったこの島に初めて訪れた妻は、自然の美しさに感動し両親の畑の手伝いをするうちに、この島で暮らし農業をしたいと強く思うようになり、二人で相談し後継者となりました。土作りからこだわり、温暖な瀬戸内の気候と水はけの良い石積みの段々畑で、太陽の光と潮風の恵みをいっぱいに浴びて育...

岐阜県山県市

乾農園

岐阜県山県市長良川上流にて、にんにく、黒にんにくの販売をしています年齢は31歳で黒にんにく、にんにくは22歳からやっていて9年になりました何年もの試行錯誤して大変甘い黒にんにくができました現在では販売先を増やして全国にも販売しています現在は5000坪の土地でにんにくを栽培しています良かったらインスタグラム　乾農園でやっています　よろしくお願いします

秋田県山本郡八峰町

やっほ～farm

秋田県八峰町の小さな農園です。世界自然遺産白神山地の麓で梨とカモミールを育てています。ひとくち食べたらにっこり笑顔になれるようなおいしい梨と、ほんのり甘くてやさしいカモミールティーを田舎の小さな町からお届けします。

岡山県真庭市上水田5180-5

花笑み農園

花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。農園の畑は標高差が400ｍの寒暖差のあるカルスト地形の近くにあります。花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。

富山県富山市八尾町

つるぎ農園

雄大な立山連峰を望む富山県富山市自然豊かな八尾町で33品種のぶどうを作っています。肥料に頼らない栽培に取り組み、ぶどう本来の力で品種それぞれの特徴と味わいを最大限に引き出しています。

岡山県勝央町

遠藤農園ひちあこ

2015年東京小金井市より移住後、岡山県勝央町にてぶどう農家をスタートしました。美味しいぶどうをたくさんの皆様にお届けできるよう、日々励んでいます。どうぞよろしくお願いいたします。

岡山県岡山市

コハタビ

岡山市御津町の豊かな自然の中で、ぶどうと野菜を栽培しています。無農薬栽培、減農薬栽培の2つの圃場で管理しています。標高約400mの山間にあるぶどう園と、季節に合わせて栽培している多品目の野菜たち。微生物と有機物を活用した土壌で育った作物で「美味しい」を追求しています。

高知県高岡郡佐川町

土本観光果樹園

当園は梨とりんごの観光果樹園です。現在、梨6品種とりんご8品種栽培しています。私は、高知農業高校卒業後、岩手県雫石の農林水産省落葉果樹研修所大学を卒業。初めての接客は小岩井牧場のバーベキュー部門でのバイトが初めてでした。新高梨ドレッシングや、果実ごろっとジャムも大人気です。米ぬかベースの有機堆肥。化学肥料、除草剤は一切使用しません。

兵庫県多可郡多可町

平家茸

霧り深い田舎の小さな椎茸屋さんです。国産菌床栽培で椎茸を大きく育てています！モーツアルトの曲を聞かせると大きく育つと聞いて、曲を聞かせて育てています！！たまに、私の趣味でKing Gnuの曲も聞かせています！！

宮崎県児湯郡新富町

宮崎青パパイヤ酵素スムージー by TABETEMAMORU

宮崎で『宮崎青パパイヤ酵素スムージー』を製造・販売しています。宮崎県産の"酵素の王様＆スーパーフード”青パパイヤを全てのスムージーにたっぷりと、贅沢に配合しています。毎日の食べるものから、自分や周りの大切な人の未来の身体の調子を整えることができる。そのためにあなたに寄り添う存在になりたい。そんな想いから誕生したのがこの宮崎青パパイヤ酵素スムージー | TABETEMAMORU ...

長野県諏訪郡

認定農業法人 JAPAN BGA本社

　私達生産者である「八ヶ岳医食農連携モデル農園」は「食から健康を考える」自然療法を推進する医師のコラボによる農業法人です。「From Farm to Fork to Cell」、つまり環境保全型の農場土作りと精密に栽培から食卓へ、更に細胞内健康まで一貫とする栽培技術システムを活かして予防医学の「医食農同源」の理念で土壌生態系の健全化にこだわり、栽培期間中除草、消毒，殺虫等化学農薬を一切使用し...

島根県仁多郡奥出雲町

巣箱の縁GAWA~やっちゃん農園~

人々が自然と共に生きてきた、日本の原風景が残る島根県奥出雲でハーブを栽培しています。　健康と環境に配慮し、自然栽培で育てたハーブをお届けしております。

福岡県北九州市八幡西区

GreenColors

放置竹林問題を目の当たりにし、竹害を竹財に変える取り組みを始めました。竹は成長が速いため、整備せず放置すると周囲の森林生態系を破壊して多くの環境問題を引き起こします。この状況を改善するため、伸びすぎた幼竹を伐採し、これまで食べられることのなかった貴重な資源を国産メンマとして活用することで、環境問題の解決と食資源の有効利用の同時実現を可能にしました。

佐賀県鹿島市

岡屋　Farm&ily

レモンとみかんの畑に囲まれた、海の見える丘に住むMutaPattarno(ﾑﾀﾊﾟﾀｰﾉ)。「Mutaが日々愛用しているアイテム」をコンセプトに自社栽培のレモンを使った商品作りをしています。

熊本県阿蘇郡南阿蘇村

有限会社　阿蘇健康農園

東海大学農学部出身。博物館の学芸員を経て、2005年に農園を設立しました。 🍓南阿蘇のめぐみを最大限作物へ🍓 阿蘇健康農園のある南阿蘇村は、ミネラル豊富な地下水に、高品質の野菜育成に欠かせない寒暖差など、自然の恵みが豊富。さらに最先端のヨーロッパ式農業技術を取り入れ、ストレスなく安全・安心で美味しい野菜を栽培しています。 🍃加工品へのこだわり🍃 季節による収穫の増...

岩手県盛岡市

玉山うるおいイチゴ園

岩手県は盛岡市玉山区渋民にある夏いちご専門農園。収穫期(7〜11月)には直売もやっております。『南部富士』岩手山と姫神山の裾野にある農場で2021年から夏いちご約8,000本を栽培し、【美味しくて『うるおい』たっぷりの夏いちごづくりに取り組み、地域に、生活に、皆様に『うるおい』を届ける】をモットーにただの農業ではなく、関わる人と土地、そして皆様の潤いある食卓の橋渡しとなれるよ...

熊本県上益城郡山都町

山都町えごま研究会

有機農業No.1の町熊本県山都町で、長年有機農業に取り組んでいる農家です。えごま栽培は、鳥獣害対策·耕作放棄地対策として、栽培を始めました。

岡山県津山市小田中

美甘養蜂園

美甘養蜂園は昭和31年から半世紀余り、岡山県北東部地域の津山市で養蜂を営んでいます。このあたりは盆地で朝夕の寒暖差が大きいためレンゲの花をはじめ、色々な花に豊富な蜜を貯えるには好条件となっています。こういった環境のもと蜜蜂にとって住みやすく上質な多種の蜂蜜を採取するために、知識と経験、技術を生かし日々努めております。

岡山県倉敷市

なんば農園

晴れの国岡山で３代続く桃農家として、高品質な白桃を生産しています！当園は県下最大産地である倉敷市玉島地区にあります。 ○富（まるとみ）ブランドとして有名な産地であり、市場には滅多に出回ることがない最上位ランクです！！岡山の桃は高品質で有名ですが、当園の桃は農薬使用量を極限まで減らし、除草剤不使用で、身体に優しい桃を作っています！また、斜面で栽培している為、非常に水はけが良く、高...

茨城県高萩市

結農実WORKS (ゆのみわーくす)

有機JAS認証を取得した圃場で年間30品目以上の有機野菜を栽培しています。もちろん農薬・化学肥料・除草剤は一切使用せず、なるべく自然環境に負荷のかからない栽培を心掛けています。特に食用ほおずきのオリジナルブランド「高萩ほおずき」(ゴールデンベリー)は、約3000本栽培。テレビ朝日「人生の楽園」でも紹介していただきました。また、有機野菜を使用した加工品も製造しています。

兵庫県丹波篠山市

everHerb & HENCO

くいしんぼうう農家です。自然豊かな丹波篠山で、ハーブやイタリア野菜、香味野菜の栽培とその加工品を手がけています。自然が育てた野菜のおいしさ、自然が作り出す心地よい香りを味わっていただけたらと願っています。

埼玉県深谷市

カントリーファーム

［自己紹介］埼玉県深谷市で女性一人農業をやっています😃　トラクターから収穫、出荷まで、毎日フル回転で頑張っています❣️ そんな私が作ったトウモロコシ 🌽やお米🌾を是非ご賞味下さい‼️

香川県木田郡三木町

さぬきくらげの店

香川県は三木町の自然の中、三木富士「白山（しらやま）」のふもとで丹精込めて育てたきくらげです。菌床は純国内産で農薬不使用で育てています。讃岐のきくらげで「さぬきくらげ」！是非ご賞味ください！讃岐トリビア白山（しらやま）はその形の綺麗さから三木町の富士山、三木富士とも呼ばれています。おにぎりのようなきれいな山と「まんが日本昔話」を思わせるのどかな風景の中でさぬきくらげは...

山形県寒河江市

苺屋佐藤

🍓夏いちご(夏秋いちご)の生産、いちごの加工品販売自分達が安心して食べられるものを作り、それを生業にしていこうと一念発起し、十年前に夫婦で新規就農しました。人、地の縁に恵まれイチゴ栽培を始めることになりました。秋から冬にかけてスーパーで見られる一季成りイチゴと初夏から秋がメインシーズンの四季成りイチゴがあることも当時は知らず、山形県開発のサマーティアラで農業を始めました。非農家出身の...

広島県尾道市因島

たからじまファーム

広島県尾道市因島の海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内で生産しています。栽培期間中は農薬不使用で安心して子供から大人まで素材そのものの味を楽しめます。丹精込めて日々育てております。