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岩手県 紫波郡矢巾町
ほそかわ農園
食べチョク登録:2021年06月
岩手県の矢巾町という小さな町で【ミニトマト】【落花生】を中心に農園を営んでいるほそかわ農園と申します。代々この地で農家を営んできて私は9代目となります。
〈当農園の特徴〉
世の中には手はかかるけれど、その分格別の美味しさを持つ野菜があります。その中には、大量収穫できないため作り手が少なく、市場にあまり出回らない野菜もあります。その特別な味覚をお客様に楽しんでいただきたいという思いで、ほそかわ農園は今まで試行錯誤しながら野菜づくりを続けてまいりました。
小さい農園だからこそ、こだわりと手間隙をかけ、美味しさはもちろん、安全で健康な作物作りを日々心がけています。