れんこんの生産者

千葉県佐倉市

里山れんこん

海が大好きで、今まで海中心の生活をしていました。「無肥料、無農薬の自然栽培の野菜は腐らない」というお話を聞いて、大好きな海を守ることにもつながるかも！と思いました。どうしても無肥料、無農薬で野菜を育ててみたくて、本当に腐らないのかを実験してみたくて、自然農塾や里山と田んぼの学校などに行きながら、自分でも畑と田んぼを借りて趣味で初めてみました。その時に借りた田んぼが佐倉湧き水地帯と言われて...
福島県須賀川市

阿部農縁

福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。農家手作りの漬物や味噌などの加工品のほか、採れたての旬野菜や完熟果物の販売も行っています。皆様の日々の生活を、安心で美味しい、気持ちのこもった食べ物によって充実させたい。「阿部農縁」をどうぞよろしくお願いいたします。
千葉県長南町

金坂蓮魂

ネットゲームで３年近く引きこもりしていた時に、レンコンで有名な父親が亡くなり就農する。農業が辛く頑張れない自分に悩み、頑張れない自分がやってみたい事なら続けられるのではと考える。やってみたい事、それはレンコンでは不可能と言われる、農薬を使わなくても出来る栽培技術の研究で、そこで行き着いたのが自然栽培でした。金坂蓮魂の『蓮魂』というネーミングは、ネットゲーム仲間が付けてくれたブ...
石川県羽咋市

枡田農園

◆お客さまへのごあいさつ◆ はじめまして！枡田農園の枡田一洋です。富山県出身。石川県羽咋市神子原地区在住です。妻と子ども２人と犬２匹の家族で枡田農園を営んでいます。 ◆農家/漁師になった経緯◆ 石川県の印刷会社で１０年以上、デザイナーとして勤務していました。以前から農業に興味はありましたが２０１０年に木村秋則さんの「奇跡のリンゴ」に衝撃を受け、サラリーマン生活から一念発起し自然栽培の...
愛知県愛西市早尾町

水谷グルッポ

愛知県愛西市で10haほどの面積でレンコンを栽培しています。全て農薬・化学肥料不使用で栽培してますので、安心安全なレンコンを提供させていただきます。
徳島県徳島市

久保の蓮根

●久保の蓮根とは私たちは四国の徳島県で蓮根を3代に渡り栽培しています。徳島県は蓮根栽培に非常に適した場所で、全国でも有数の蓮根の産地です。自然豊かで温暖な気候、水田で育つ蓮根には欠かせない、一級河川の【吉野川】から流れてくる綺麗な水があります。私達が栽培している水田には土の他に川砂が含まれています。吉野川の下にある断層の岩石を削りながらできた川砂は、小さい砂粒...
茨城県稲敷市浮島

れんこん三兄弟

【メンバー】 ●社員：８人 ●技能実習生（インドネシア人）：８人（日本料理をふるまったり、バリ島の観光スポットを教えてもらったりと、異文化交流を楽しんでいます。彼らは、うな重がお気に入りです。） ●パートさん：２３人【営農面積】 ●れんこん：３７ヘクタール（れんこん農家では大規模な部類です） ●米：７０ヘクタール ●いちご：０.４ヘクタール ●ナス：０.４ヘクタール【ごあいさつ】「...
茨城県土浦市

小島農園

初めまして。認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』　 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...
徳島県鳴門市大麻町

本田農園

徳島県鳴門市でレンコンを栽培しています。日本テレビ系列【鉄腕DASH】や関西テレビ【よーいドン】などでも紹介されました。鳴門市公認の環境保全型の特別栽培、鳴門こうのとりレンコン組合を設立しており、地元鳴門の最高品質なレンコンを、ぜひ全国のみなさまに味わっていただきたいです。気になることがあれば何でも結構ですので、お問い合わせください。ご注文お待ちしております。
愛知県弥富市

ベジフルファーム　しょう　野菜ソムリエ　服部妙子

野菜には、それぞれたくさんの栄養素を含んでいます。そして、その栄養素により期待される効果・効能があります!! しかし、毎日食べたり、頻度が多くないとあまり期待できないのでは？と思い、毎日摂りやすいようにパウダー加工を始めました!! 野菜をそのままパウダーにしているので、栄養もぎゅっと凝縮され、少量でより多く摂取できます♪ 農薬・化学肥料を使わず育てた野菜を野菜ソムリエとJVagai...
茨城県下妻市

れんこん屋　小口

茨城県土浦市にて研修を受けて、この度地元の下妻市でれんこんを楽しみながら育てています‼️ まだまだ未熟ですが、一生懸命育てたれんこん‼️ 是非、ご賞味ください♬