長野県の生産者一覧
四季折々の変化に富んだ自然条件や、三大都市圏に近い立地条件を生かして、園芸作物、米、きのこ類など多様な生産が行われています。特に、ぶどうやりんご、花等の園芸作物の生産量は全国上位となっています。
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長野県下伊那高森町
藤木農園
家業を継いだ3代目農家です! 祖父の代から続く農園をしっかりと守って行きたいと思います。 南信州から、美味しい果物をお届けいたします!
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長野県長野県須坂市新田町3989-1
HIROTAKE FARM
廣武園は長野県須坂市でぶどうを栽培している、ぶどう専業の農園です。 主な品種としては、シャインマスカット・ナガノパープル・クインルージュを栽培しております。 私は東京生まれ東京育ちで、幼稚園教諭からキャリアをスタートし、祖父からぶどう農園を継承することをきっかけに長野県へ移住しました。 幼少期の頃から長期休みになると、長野の祖父母の畑仕事を手伝い、そこで過ごす時間が大好きでした。 祖父...
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長野県小県郡長和町
信州そらいろ農園
長野県で田舎暮らしをしている農家です。化学肥料や農薬に出来るだけ頼らず、持続可能で循環可能な農業を目指してます。ニワトリを飼って卵と肥料を作り、その肥料や堆肥で野菜や果樹を育ててます。
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長野県須坂市
ひばら農園
誰が食べても美味しいぶどうを求めて長野県に移住、栽培を始めました。 非農家、異業種からの挑戦で、味にこだわっています。 ぶどうはどこでも買えますが、味は全然違います。 当農園のこだわり旬ぶどうを是非食べて見てください。
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長野県下高井郡山ノ内町
H・Aファーム
私達H・Aファームは、長野県北東部、山ノ内町、北志賀高原の高社山、山麓 『土・水・空気・日光』 果樹栽培に適した土地で愛情を込めて ぶどう、りんごの栽培、販売を行っています。
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長野県下高井郡山ノ内町
田畑農園
ご覧いただきありがとうございます! 私たちは30代の夫婦です。5年前、都会を離れてこの地へ移住し、「本当においしいものを作りたい」という思いから農家になりました。 太陽の光と澄んだ空気、きれいな水に恵まれた畑で、果物や野菜をできる限り自然に近い方法で栽培。化学肥料や農薬は必要最低限に抑え、土づくりから時間をかけて向き合っています。 地元の道の駅やホテルで販売すると、「甘みが...
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長野県東筑摩郡山形村5430-1
海老原ひと美
愛と調和の世界を目指して! 無農薬無化学肥料の自然栽培で米、野菜、卵を生産しています。 畑の隅で飼っている平飼いの鶏たちの糞や雑草、落ち葉、米ぬかなどの 自然界にあるものを肥料分として利用しています。
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長野県千曲市
北澤ぶどう園
長野県千曲市にて、生食ぶどう・ワインぶどうの生産販売、ワインの販売、新品種の育成まで、ぶどうに関した様々な事業を手掛けているぶどう農家です。2025年秋に新品種「昭峰」を発表しています。
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長野県須坂市野辺町
ぶどうのおみつ
私、冨沢 弘光は18歳で上京、子供の頃から夢であったアパレル関連の仕事一筋に就業してまいりました。2022年結婚を機に須坂市に帰郷。私が得意とするアパレル商材と作家に詳しい妻が監修し集めた作品を販売する店「洋服と工芸omitsu」を夫婦で開きました。 店舗を運営する傍ら、家業であるぶどう作りを手伝ううちに、どんどんその魅力に引き込まれ遂に農園を継ぐことになりました。新たに「ぶどうのおみつ」を...
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長野県長野市若穂保科
信州わかほジビエ
信州長野のジビエ加工施設 信州わかほジビエです。信州の野山で育った鹿、猪を厳選してお届けします。ジビエをもっと気軽に美味しく頂こうをモットーに皆様に美味しい食材をお届けします。
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長野県東御市
秀果園
昭和30年、先代の竹内和英が伊豆の巨峰の育種家である大井上先生より直接補木を頂き、そこから長野県の巨峰づくりは始まりました。栽培管理の難しさと流行から、種あり巨峰を作る農家は減り続けていますが、秀果園では昔ながらの技術を受け継いでいます。 当時植えた樹齢69年の巨峰の原木「お母さんの木」が見守るぶどう園です。
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長野県上水内郡飯綱町
わたなべ農園
長野県飯綱町のぶどう農家です。除草剤や過剰な農薬は使わずに、夏には蛍がでる、清らかな湧き水を使用して育てたぶどうです。 『自分の子供に食べさせられるもの』を常に意識し、大切に育てています。 よろしくお願いします!
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長野県東筑摩郡山形村
笹川和祐
40数年、農業に従事し野菜農家からりんごを中心とした果樹農家に転身しました。 いろいろな人とコミニュケーションをとるために若い時は早起き野球、ソフトボール、ソフトバレーから今はゴルフで仲間作りをしています。
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長野県駒ヶ根市
農園かなもとや
アルプスの麓 長野県駒ヶ根市で、農薬・化学肥料・動物堆肥・除草剤を使わず、固定種の種にこだわって愛情たっぷりに季節の野菜を育てています!
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長野県須坂市
堀内農園
●始めに● 初めまして。堀内農園の堀内慎吾と申します。 長野県須坂市でぶどうを栽培しています。 『農業は経験と勘。』なんて言葉を皆さんは知っていますか?しかし、その経験と勘では、毎年気候も変わっていく現代で、味や品質が安定しない!なんて事が起こっています。 経験と勘。自然を相手にする農業では大切な事なのも確かです。そこに科学的根拠も付け加えて、食べる人たちにどうしてこの味にな...
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長野県松本市
至ファーム
はじめまして! ご覧頂きましてありがとうございます! 長野県松本市梓川でりんごの生産をしている 至ファームです🍎 真心込めて全国の皆さまへ大切に丁寧に育てた自慢の りんごをお届け致します😊📦 皆さまの〝笑顔” 〝美味しい” が励みになります🤝🏻
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長野県下伊那郡平谷村
ペアツリーファーム
2020年、夫婦で移住し、約8.5ヘクタール(東京ドーム2個分)の使われてない山の開拓を開始。日本に数軒しかない、山で牛を放牧する『山地酪農』でジャージー牛を通年放牧。牛舎はなく、牛たちは広大な山でのんびりと過ごしています。 乳製品製造室を併設したカフェも経営しており、搾ったミルクは乳製品製造室にてカップアイスやソフトクリームミックス、牛乳に加工。カップアイスは乳化剤・安定剤等の添加物を一...
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長野県中野市
小玉農園
長野県中野市で、親子代々受け継がれてきたぶどう農家です。 北信州の澄んだ空気と寒暖差のある気候に育まれながら、一本一本の木と向き合い、丁寧にぶどうを育てています。 先代から受け継いだ栽培技術と想いを大切にしながら、今の時代に合った工夫も取り入れ、より美味しいぶどうを目指しています。 家族みんなで手をかけ、愛情を込めて育てたぶどうを、皆さまの食卓へ。 「また食べたい」と思ってい...
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長野県安曇野市
丸六穂高わさび問屋
創業1900年、安曇野穂高と松本で清らかな湧水と自然を守り、守られつつ、わさびを育ててきました。 味、質にこだわり、本物のわさびのおいしさを多くの人に伝えるため、未来へとつながる農家をめざしています。 Since 1900, we have cultivated wasabi in the pristine spring waters of Azumino Hotaka and Matsum...
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長野県安曇野市
ToriusaFarm
神奈川県から長野県安曇野市に移住して新規就農しました。 桃とりんごを主に様々な果樹の育成をしております。
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長野県諏訪郡富士見町
てしお農園
長野県は八ヶ岳のふもと、富士見高原のそばで独自の生産管理で、国産の稀少な肉厚キクラゲを生産しています。生産環境を徹底的に整え無農薬・化学肥料を使わない安心安全な最高品質にこだわっています。 まだまだ中華料理原材料のひとつ、と捉えられがちな食材ではありますが、その使い方には無限大の可能性があります。 味と食感をストレートに味わっていただくオススメの食べ方は、30秒〜1分ほどサッと熱湯に湯通...