近年の農業界では、コスト削減や作業効率を重視した「スマート農業」や「乾田直蒔き」といった新しい農法が注目を集めています。

効率化を進めることは一見魅力的に思えますが、その裏側で多量の除草剤や農薬に頼らなければ成り立たない場面が増えているのも事実です。

私たちが日々口にする食べ物は、本来「人の健康と生命を養うもの」であるはずです。だからこそ、何よりも「安全であること」が第一であると私は考えています。

現代の農薬には、散布回数や収穫前の使用期限など、厳密な制限が設けられています。これは見方を換えれば、「それ以上の使用はリスクがある」という最低限の安全基準が示されている証でもあります。

本来の自然からかけ離れた食生活は、知らず知らずのうちに私たちの身体や、未来を担う大切な子どもたちの健やかな成長にも影響を及ぼしかねません。

本当の「豊かさ」と「健康」を守るために

「安さ」や「手軽さ」が求められる現代において、医療技術が進歩している一方で、体調に不安を抱える方が増えているのはなぜでしょうか。

テレビや新聞などのメディアでは語られない現実や、流通の裏側にある仕組みなど、私たちが自ら調べて知るべき重要な情報はたくさん隠れています。

安価な食を選ぶことは個人の自由かもしれません。しかし、身体は食べたものでしか作られません。

だからこそ、私は妥協することなく「無農薬・無肥料・無除草剤」の自然栽培米を作り続けます。

ご自身やご家族の健康、そして未来の身体をつくる毎日の食事に、本当の「安心」と「本物の味わい」を選んでみませんか。

YouTube動画：安い食べ物の隠された代償と本物の価値