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【サザエの炊き込みご飯の作り方】
「材料」
・米　2合
・さざえ　4個
・醤油　大さじ　２　(お好みで)
・酒　　大さじ　１　(お好みで)
・昆布だし　　つゆタイプ大さじ１　or 粒タイプ小さじ１
・塩　　　小さじ１

１．まずはサザエを煮て身を取り出します。
(サザエの美味しい煮方は過去の投稿を参照）
内臓は使わないので身と切り離してください。

２．炊飯器に材料を全部入れてかき混ぜます。

３．炊けたら完成です。

1.
サザエを鍋に入れて水を入れる。
水の量はサザエ全体で水に入るように調整。
(この時、料理酒を少々入れると◎)

2
火にかけて沸騰するまで待つ。

3
沸騰を確認したらそのまま1分～1分30秒。
火を消して鍋に入れたまま5分～6分そのまま。

4
完成です。
ザルに取ってから少し冷ましたあとお召し上がりください。
殻が熱いので気をつけて。