ひない渡辺農園しどけ村
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ひない渡辺農園しどけ村の投稿一覧

春菊と豚肉の豆乳煮込み！
2025/04/15
春菊と豚肉を豆乳で煮込みました。春菊の爽やかな風味が豚肉の臭みを消し、深い豆乳のまろやかさが相まって、その美味しさに舌鼓を打ちました。アクのない春菊は豆乳の旨味との相性抜群て、バクバクとたくさん食べてしました。
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タマゴかけ生セリ丼！
2025/04/14
熱々のご飯の上に生のセリとタマゴをのせて頂きました。やっぱりセリは生で食べると格別の風味と歯触りですね。生タマゴの旨味と生セリの強い香味のコラボレーションがたまりませんでした。
是非、生タマゴかけ生セリ丼をご賞味下さいませ。
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生セリのせの稲庭うどん！
2025/04/13
温かい稲庭うどんの上に、水洗いした生のセリをのせて頂きました。
新鮮シャキシャキの生セリが、ツルッとした稲庭うどんの舌触りと相まって、噛むほどにセリの香味が口の中に広がり、幸せな時間を過ごせました。
是非、新鮮シャキ旨なセリうどんをご賞味下さい！
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セリの天ぷら！
2025/04/13
春の麗らかな気候で、ギシッと太く育ったセリの根元と根っ子を天ぷらで頂きました。
根はサクッとカリカリ、根元は独特のセリの風味がギュッと詰まっていて、美味しかったです。
春セリの天ぷら、是非、お試し下さいませ。
春の陽気を吸ってグングン伸びたセリは根っ子から葉先まで７０センチぐらいあります。
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アサツキの稲庭うどん！
2025/04/11
稲庭うどんの具材にアサツキを入れて頂きました。醤油ベースの鶏だしに、アサツキのキュルとした食感と稲庭うどんのツルッとした食感がマッチして、とても美味しいかったです。
ネギとはまた違った味わいのアサツキうどん、ご馳走様でした。
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ひない渡辺農園しどけ村

秋田県 大館市 比内町

ひない渡辺農園しどけ村

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