シドケのゴマ油炒め、子供にも食べやすい！
2025/04/30
ご購入して頂いたお客様から、「シドケにはゴマ油がとても合いますよ」と耳寄りな話を教えて頂きました。我が家ではもっぱらお浸しなので、ゴマ油炒めは初めて食べました。ゴマ油の風味とシドケのほろ苦さが、とても合って美味しかったです。
子供は山菜の苦さが嫌いな傾向がありますが、ごま油炒めにすると、山菜のエグみが円やかになったので、子供にも食べやすくなりますね。
子供は山菜の苦さが嫌いな傾向がありますが、ごま油炒めにすると、山菜のエグみが円やかになったので、子供にも食べやすくなりますね。
この投稿をした生産者
秋田県 大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
すぐに出荷
セリ ＜約400g＞根っ子が主役！ギシッとした歯応え、大地の香りと辛み！【冬ギフト】
約400g
4.9
(7件)
¥4,380
秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
自治体連携商品
すぐに出荷
セリ＜約200g＞ 根っ子が主役、ギシッとした歯応え、大地の香りと辛み！【冬ギフト】
約200g
4.9
(7件)
¥2,180
秋田県大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
