セリの生タマゴ丼！
2025/05/05
セリの生タマゴ丼を作りました。株元の太い茎は繊維質が強くなって来たので、輪切りにしてから、パクチーのように生のセリをご飯にまぶしました。
生タマゴのトロ味と、セリのシャキシャキがマッチして、香りも良く美味しく頂けました。
生タマゴのトロ味と、セリのシャキシャキがマッチして、香りも良く美味しく頂けました。
この投稿をした生産者
秋田県 大館市 比内町
ひない渡辺農園しどけ村
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