2026/02/28
毎度ありがとうございます、門脇屋本舗でございます🐙
およそ1年ぶり⁉️
ヤナギダコのたまご、通称「たこまんま」🐙🥚
北海道では年間通してタコが捕れるのですが、卵を持つのは冬~春にかけてが多いです。
ここ1~2年は温暖化?の影響か水揚げが激減し、相場高騰😇
ひと昔前は内臓と一緒で捨てていたものですが、近年料理系YouTuber達がとりあげてから認知度が爆上がり、今や入手困難な希少食材となりました😅
包丁を入れると中身がでろーんと出ます。
味わいは、ウニといくらをあわせたような濃厚な味わい、こればかりは食べた人にしかわからないです😋
サイズ派大小バラバラ、1キロくらい急速冷凍して販売となります。
およそ1年ぶり⁉️
ヤナギダコのたまご、通称「たこまんま」🐙🥚
北海道では年間通してタコが捕れるのですが、卵を持つのは冬~春にかけてが多いです。
ここ1~2年は温暖化?の影響か水揚げが激減し、相場高騰😇
ひと昔前は内臓と一緒で捨てていたものですが、近年料理系YouTuber達がとりあげてから認知度が爆上がり、今や入手困難な希少食材となりました😅
包丁を入れると中身がでろーんと出ます。
味わいは、ウニといくらをあわせたような濃厚な味わい、こればかりは食べた人にしかわからないです😋
サイズ派大小バラバラ、1キロくらい急速冷凍して販売となります。