固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル の投稿一覧

埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

より多くの方に安心して当農場のお野菜を選んで召し上がっていただきたく、今年の秋冬野菜から『埼玉県特別栽培農産物』の認証を取得し、昨日は該当圃場に看板を設置してきました。
農法はこれまで通り『畑の外から一切の持ち込みをしない農法（自然栽培）』を貫いてまいります。

固定種白菜「アツコ」の種を播きました。
白菜は苗を育てて畑に植えるんですよ！
今年初めて育てる品種なので、どう育つかな？お味はどうかな？と今からワクワクしています🎶

お野菜セットの販売は１１月頃から
白菜の販売は１２月上旬からの予定です。
もう暫くお待ちください🤗

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👩‍🌾代表のひとこと
明日から畑の耕耘・畝立てを行い、準備ができたところからどんどん種を播いていきます。
「いよいよだなー・楽しみだなー」という気持ちでいっぱいです🤗

埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

自然栽培のお野菜は第３者機関からの審査がなく、『自称自然栽培』という形でした。
より多くの方に安心して当農場のお野菜を選んで召し上がっていただきたく、今年の秋冬野菜から、『埼玉県特別栽培農産物』の認証を取得しました。
農法はこれまで通り『畑の外から一切の持ち込みをしない農法（自然栽培）』を貫いてまいります。

お野菜セットの販売は１１月頃からの予定です。
もう暫くお待ちください🤗

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👩‍🌾代表のひとこと
ただいま畑の土づくりを頑張っています…
と言っても土を作ってくれているのは、土の中にいるたくさんの微生物達🦠

畑の土はヒトで言うとお母さんの子宮です。
フワッフワで健全な土づくりをして、病害虫の無い元気なお野菜がたくさん育つよう励んでまいります。

埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

曇天続きの３連休でお出かけには生憎でしたが、野良仕事をするには快適でしたよ😃
雨も上がったので、昨日から秋冬野菜に向けて耕耘を始めました。
『肥料も何も入れない土づくり』の様子をご覧ください。
９／７　#!youtube:NcPVPZNS5FU

９／１６　#!youtube:XUYQva6jh4I


適度なお湿りと気温だったので、人参もよく発芽してくれました。
ズラリと並んで発芽していますよ🌱
これからの成長が楽しみです🤗

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👩‍🌾代表のひとこと
畑の準備が始まり、忙しくなってきました。
お野菜の売り切れが毎年早くなってきています…。
今シーズンも去年より多めに種まきを行い（だけど命の無駄は出さないように）、たくさん育ててまいります。

埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

折角の３連休、お天気がイマイチ…😒と思われている方も多いかと思いますが、先日人参の種まきを行った私にとっては恵みの雨です。
おかげでしっかり発芽してくれましたよ！

さて、昨日は土が湿っていて耕耘作業ができなかったので、スイカエリアの片付けを行いました。


毎年大変好評の当農場の自家採種・自然栽培のスイカ。
今年は「輸送中に落として割っちゃった！」という事件以外はノークレームでした。
シーズン内で何度もリピートくださる方もいらして、食べチョクさんでのお取引が始まって以来の大好評のうち、スイカシーズンの幕を閉じることができました。

育苗しても暑過ぎて苗が育たず、どうにか植えたら降雨不足で枯れそうになり、やっと実ができてきたなと喜んでいたらカラスに突かれて…
いろいろありましたが、多くの皆様が当農場のスイカで笑顔になってくれたかと思うと、そんなの帳消しです！

たくさんの嬉しいご感想も有難うございました。
連日３５度を超える暑さの中での作業でしたが、元気をいただきました。
また来年、今年よりも美味しいスイカができるよう、頑張りますね！🤗

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👩‍🌾代表のひとこと
朝晩と涼しくなり、鳴く虫の種類も変わってきました。
あと１０日ほどで秋冬野菜の種まきを始めます。
「今年もよく育ってくれるかな？美味しいお野菜になるかな」とワクワクする瞬間です。