金沢ちはらファーム

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金沢ちはらファームの投稿一覧

2023/05/11

こんにちは😊

ブルーベリー園の方も頑張っていますが、
今月は畑の方の準備も頑張っています💪

私の母と弟が頑張ってくれましたが、
二人とも筋肉痛が激しいそうです💦

ここに、ムラサキ（草木染原材料）、金澤伝燈寺里芋、
キャンディランタン（食用ほおずき）の苗を植える予定です。

さぁ、これから始めますか！！

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ブルーベリー予約販売はじめました

2023/05/08

こんにちは😊

今、私たちの園ではブルーベリー花盛りで、
受粉したものはガクが上を向いて
結実の時を待っています🌸

７月のブルーベリーのご予約が可能となりましたので、
どうぞよろしくお願いいたします🙇✨

なお、今年は６月のご予約販売はありません。
通常の商品として出品の予定です。
重ねましてよろしくお願いいたします🎵

そして、この写真の中に家田はいません。
（カメラマン📷です）

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さつまいもモンブラン・ブルーベリーソースがけ

2023/05/09

こんにちは😊

ふかしたお芋をくりぬいて、
くりぬいた部分とバニラアイスを合わせてクリームを作り、
そして自家製ブルーベリーソースをかけてみました。

サツマイモは石川県が誇る五郎島金時🍠です。
今流行りのねっとり、しっとり系ではなく、
ほこほこどっしり、食べ応えバッチリ系のお芋で、
昔ながらの食べ慣れた感じです。

お芋をふかす手間がありますが、
それ以外はスピーディーに作れます。

もしよければ作ってみてくださいね😉🌟

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里芋植え付け体験会

2023/05/01

こんにちは😊

今回は宣伝させてください！

私たち、金沢ちはらファームも会員になっている
金澤伝燈寺里芋研究会では、
5/14（日）AM11：00～12：00に伝燈寺町にて
里芋植え付け体験会を行います。

毎年親子連れの方が多くいらっしゃいます。
今年もまだまだお申込み受付中ですので、
やってみたい！という方がいらっしゃれば
ぜひお申し込みくださいね😉🌟

お待ちしております💖

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筍とベーコンのマフィン

2023/05/01

こんにちは😊

先日、うちの筍を入れたお惣菜マフィンを焼いてみました。
つなぎは卵・乳不使用で絹豆腐のみです。

・・・が、プレミックスの粉が甘すぎて、
お惣菜にしてはちょっと甘すぎる仕上がりに
なってしまいました💦

写真だけはいい感じに仕上がったので投稿します😅

最後に筍のご注文たくさんありがとうございました🙇✨
今年は裏年のため、早いですが完売とさせていただきます。
心より感謝申し上げます！！

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この投稿をした生産者

石川県金沢市

金沢ちはらファーム

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<1本で果実約500ｇ使用>完熟ブルーベリー贅沢搾り（ジュース）720ml

約720mℓ

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＜今季最終＞金澤伝燈寺さといも（なめらかねっとり＆煮崩れしにくい）1kg

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約1kg

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石川県金沢市

金沢ちはらファーム

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