チョコムース、ブルーベリーソース掛け
2024/03/25
こんにちは😊
チョコレート🍫と水だけで作る
チョコレートムースの上に、
ブルーベリーソースをかけてみました！
一応上に振りかけてあるのは金粉です💦
（ゴミじゃないですよ！！）
チョコレートだけで
こんなおいしいムースができるのか、と
驚きでした😲
なお、ムースを作るときに水でなくて、
コーヒーにしたらカフェモカ味になるそうですよ👍
ご存じでない方、ぜひ検索されてみてくださいね💻
チョコレート🍫と水だけで作る
チョコレートムースの上に、
ブルーベリーソースをかけてみました！
一応上に振りかけてあるのは金粉です💦
（ゴミじゃないですよ！！）
チョコレートだけで
こんなおいしいムースができるのか、と
驚きでした😲
なお、ムースを作るときに水でなくて、
コーヒーにしたらカフェモカ味になるそうですよ👍
ご存じでない方、ぜひ検索されてみてくださいね💻
金沢ちはらファーム
ふきおさんさま
ありがとうございます😊✨
チョコを水とともにレンチンし、均一にした後、氷水で冷やしながら、ホイッパーでかき混ぜるとムースになります。ブルーベリーソースはチョコに合わせてちょいとお酒を入れて作りました。大人な感じでおいしかったですよ😋
ふきお
ありがとうございます。
お酒は何を入れるのがいいですか？
金沢ちはらファーム
ふきおさんさま
ご質問、ありがとうございます💞
本当は赤ワインがいいと思いますが、
手元になくて、製菓用ブランデーを入れました。
それもおいしかったです😋
ふきお
赤ワインですね🍷
ありがとうございます。
ムースは作ったことがないので、ちゃんとできるかわかりませんが、チャレンジしてみます！
金沢ちはらファーム
ぜひぜひ！キッチンでちょっとチョコが飛び散るかもしれませんが、簡単ですので作ってみてくださいね😉🌟
こんなおしゃれで美味しそうなデザートが出来るのですね！
ありがとうございます😆