山竹商店 山田勝美
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2025/07/07
こんにちは！
令和7年7月7日 🎋7がいっぱい🈵で、ちょっとワクワクしている西伊豆戸田です。
先週末は埼玉県戸田市の出店がありました。
昨日はいつも出店で一緒になる埼玉県美里町の農家さんのとうもろこし🌽とトロえび🦐でコラボ料理を作ってみました🥣

甘〜い生トロえび🦐と甘〜いとうもろこし🌽でひんやり冷製コーンスープ🥣
どちらも冷たく甘く、この夏食べたくなる一品です
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【冬ギフト】【大容量】トロけるような旨みと甘みをもつトロえび（中）1kg（40尾前後/500ｇ×2）
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トロえびの再冷凍
2025/07/03
こんにちは！！

よく再冷凍について質問されます

写真は一度流水解凍した後に、パックに水を入れて再冷凍したものです。
１回１.２人ですと大体１５０ー２００gくらい（中サイズだと１２尾くらい）という計算をしてパックに詰めてみました。

ビニール袋で水を切らずに再冷凍しても良いのですが、冷凍庫に余裕がある場合は、惣菜のタッパーなどを利用して再冷凍してもいいですね😊
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2025/07/03
【２０２５福袋】にて特別割引開催中です！！

現在【夏ギフト】で割引！！そして【２０２５福袋】で更なる割引！！とW割引実施商品もありますので、ぜひこの機会にご検討ください。

トロえびはトロッと柔らかい食感と濃厚な甘さが特徴の深海エビ🦐
一度食べたらクセになる旨さをもった魅惑のエビです🦐

お刺身で食べて、焼いて食べて、揚げて食べてみてください
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【冬ギフト】【大容量】トロけるような旨みと甘みをもつトロえび（中）1kg（40尾前後/500ｇ×2）
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2025/07/01
こんにちは！

いよいよ7月突入です！！早過ぎ〜〜〜〜と叫びたいですが

２０２５年『駿河湾底曳網漁』解禁日決定いたしました！！
今年は【9月１１日】となります。

それに合わせて、この暑さでどのくらい出港できるかわかりませんが、予約販売開始いたします。

今年もまた【シンデレラフィッシュ💫】が生まれたら思っています。
皆さんも9月から推しの深海魚探してみてください🥰
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2025/06/28
こんにちは！
今日は一段と暑い西伊豆戸田です🏖️

駿河湾の深海で水揚げされる「トロえび」は、低水温の深海でじっくり育つため、身はぎゅっと引き締まり、濃厚な甘みととろけるような食感が特長のえび🦐

トロえび中小を、丸ごと唐揚げにどうでしょうか😊

殻は香ばしく、身はふわっとやわらか。ひとくちかじれば、エビの旨みがじゅわっと広がります。冷めてもおいしく、お弁当やおつまみにもぴったり💫

調味料は塩胡椒で。
お子さまからご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。

「珍しいエビを食べてみたい」「特別なごちそうを食卓に」
ぜひ、深海の恵みをご家庭でお楽しみください。
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【大容量】【料理の救世主】トロけるような食感と美味！珊瑚色をしたトロえび中小1.6kg（800g✖️2）
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