山竹商店山田勝美

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こんにちは

フトツノザメ🦈の切り身再販のお知らせです📢

フトツノザメは美しいブルーの瞳をもつ深海ザメです。
身質は鶏肉のような感じで、サメ独特のアンモニア臭を感じる事がない、とても食べやすいサメです。
また魚が苦手な方でも、魚感を感じる事がありません。

ポアレやフライなど楽しめる魚です。
先日フトツノザメの身をすり身にトロえびと合わせ真丈を作りました。出汁も出てふんわりした美味しくできます。
煮物やおでん🍢の具材にピッタリです。

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【過熱用】柔らかい鶏肉のようなフトツノザメ切り身1セット（560g前後）

こんにちは

水温が下がった時のメギスは鮮度抜群‼️
メギスは大きめものも・ふっくらメギスを選別しております。

大名おろしでお刺身も可能です。
私はメギスのたたきをネギや大葉と食べるのがオススメです。

またフライや天ぷらでは、柔らかい食感と淡白であっさりした旨みを楽しむ事ができます。

是非この機会にご検討ください。

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【冬ギフト】特割！ふっくら美味しい深海大メギス800g

こんばんは💫

今日はデン・デン・デン祭りです‼️

炙りにして食べると、甘くて美味しい魚です。
また塩焼き・煮付けでは【ザ！・白身魚】の旨みがギッチリ詰まっている魚だと思います。

是非この機会にどうぞ宜しくお願いします😊

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魚の旨みがしっかり味わえる魚デン1kg

おはようございます

戸田の赤エビはミソも身もとっても濃厚で美味しいエビ🦐
お刺身も美味しいけど、オススメの食べ方は塩焼きやお煮付けです🥣

先日アンケートをしたとき
65%が塩焼き
35％がお煮付けという結果でした。

個人的には
ビールや酎ハイのアレには塩焼き🧂
ご飯を食べながら、ちょいと日本酒🍶の時はお煮付けのような感覚です😊

火を入れることで好きな方は殻ごと食べてしまいます。
頭を潰しながら啜るミソは、ホントに美味しいですよ➖

1パックでお刺身・塩焼き・お煮付けが楽しめます。

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濃厚な旨み極みを持つ夕陽染めの真紅の赤エビ800g

こんにちは！

戸田は曇り空☁️
寒い月曜日です😊

まだまだ寒い日が続きますね。
アンコウが水揚げされましたので、再販します👍

寒い日は、アンコウ鍋で温まればイイぢゃん‼️
↑コレは私がアンコウを販売するキャッチフレーズです😅

コラーゲンたっぷりのアンコウ🐡
エビなども入れて漁師鍋っちくもイイですね🥰

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家族団欒！そんな時はアンコウ鍋がイイもんだ！

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山竹商店山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

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フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ800g

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山竹商店山田勝美

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「縁起の赤魚・夢カサゴ！福を呼ぶ【冬ギフト】今だけ特割。」お手ごろサイズの夢カサゴ1kg/６尾前後

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