2025/02/05
こんにちは

フトツノザメ🦈の切り身再販のお知らせです📢

フトツノザメは美しいブルーの瞳をもつ深海ザメです。
身質は鶏肉のような感じで、サメ独特のアンモニア臭を感じる事がない、とても食べやすいサメです。
また魚が苦手な方でも、魚感を感じる事がありません。

ポアレやフライなど楽しめる魚です。
先日フトツノザメの身をすり身にトロえびと合わせ真丈を作りました。出汁も出てふんわりした美味しくできます。
煮物やおでん🍢の具材にピッタリです。

この投稿をした生産者

気になる投稿

この生産者の商品

商品一覧へ