山竹商店山田勝美

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山竹商店山田勝美の投稿一覧

2026/02/12

おはようございます！

夜中の大雨☔️と凪悪🌊の影響で
一度は出港しましたが、やむなく戻ってきました😭

【トロえび中小サイズ】

現在販売中のものは
“中小”ではありますが、やや小ぶりなトロえびです🦐
お刺身でも召し上がれますが、
ぜひ丸ごと使って味わっていただきたいえび。

🦐オススメの食べ方
・かき揚げ
・唐揚げ
・塩焼き🧂

もうすぐバレンタイン💘
いつもの感謝を込めて
そして、いつも頑張っている自分へのご褒美に❤️‍🩹

この機会にいかがでしょうか？

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【もっと大容量】小さめなので加熱で丸ごと食べたいトロえび中小2kg

遅延のお知らせ📢

2026/02/10

こんにちは。

日曜日、戸田は例にみない大雪に見舞われ、昨日まで「陸の孤島」となっておりました。
日頃ほとんど雪が降らない地域のため、除雪作業の遅れにより山間部の道路が通行止めとなっています。

現在、商品はすでに出荷済みですが、道路状況の影響により、クロネコヤマト西伊豆営業所の冷凍庫にて保管されております。営業所からは、道路状況が回復次第、順次お届け予定との連絡を受けております。

日付指定をいただいているお客様には、ご希望どおりのお届けができず、大変ご迷惑をおかけしております。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

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2026/02/08

富士山はすっかり雪化粧🗻
駿河湾は西風ビュンビュン🌬️のため
本日は【休漁】となりました😭

明日・明後日は底曳網漁の総会があり、
結果的に 3連休となります。

昨日はエンジントラブル👿もあり、
思うような漁ができず…悔しい一日でした😭😭😭

寒さが続くこの時期、
多くのお客様から【アンコウ🐡】のリクエストをいただいていますが、
残念ながら現在アンコウの水揚げがありません。

そこでおすすめしたいのが…
アンコウに負けない海鮮鍋🫕！

・【魚ガチャ！】に入っている
　キハッチャ／ヒゲダラ／ドンコ
・そして旨みたっぷりの【夢カサゴ】

どれも出汁がよく出て、
身体の芯からポカポカ温まります😊

寒い今だからこそ、
ぜひ海鮮鍋で冬の味覚を楽しんでみてください🍲✨

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駿河湾の小さな夢カサゴ約1kg（20尾前後）〜下処理済〜

2026/02/07

こんにちは！

シトシト雨が降る西伊豆戸田です☂️
本日、船は出港しました⛴️

今期（昨年秋から）のトロえび🦐は
水揚げ量が例年の1/3以下と、厳しい状況が続いています😭

この時期は、トロえびの中小サイズが中心の水揚げ。
中小とはいえ、やや小ぶりなサイズのため、

・丸ごと唐揚げ
・かき揚げ
・串に数本刺して塩焼き

など、殻ごと使う料理が特におすすめです🍤

旨みと甘みは、大きなトロえびと変わらず🪢
もちろん、お刺身でもお召し上がりいただけます。

個人的には今、
【トロえび中小を剥いて作る“えびの麹漬け”】【🥣】
これが食べたくて仕方ありません…🤤

機会がありましたら、ぜひご検討ください

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【もっと大容量】小さめなので加熱で丸ごと食べたいトロえび中小2kg

2026/02/05

今日もコレかー⁉️

とワクワクしながら、船を待ってます。
船が見えてきたので、15分後には

選別です🦐

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【もっと大容量】小さめなので加熱で丸ごと食べたいトロえび中小2kg

この投稿をした生産者

静岡県沼津市

山竹商店山田勝美

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山竹商店山田勝美

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約1kg

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¥980

静岡県沼津市

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