2026/01/20
おはようございます☀️
今朝の西伊豆戸田です。
昨晩は静かだった海も、明け方からはビュンビュンと風が吹いています💨🌊
昨日の水揚げは
夢カサゴ・ガシャエビ・メヒカリが中心でした🙌
漁場にもよりますが、トロえびは……ちーーーん😭
大サイズはもちろん、小サイズもほとんど姿が見られず💦
一方で、メヒカリ中サイズは型揃いでとても良い状態🐟焼いても良し、唐揚げでも間違いなしです♪
油でじっくり、きつね色になるまで揚げる
【メヒカリの唐揚げ】は
おやつ感覚でパクパク食べられる美味しさ✨
そのままはもちろん、
南蛮漬けやチリソース絡めなど、アレンジもおすすめです👍
今日も戸田の海の恵みに感謝です。
今朝の西伊豆戸田です。
昨晩は静かだった海も、明け方からはビュンビュンと風が吹いています💨🌊
昨日の水揚げは
夢カサゴ・ガシャエビ・メヒカリが中心でした🙌
漁場にもよりますが、トロえびは……ちーーーん😭
大サイズはもちろん、小サイズもほとんど姿が見られず💦
一方で、メヒカリ中サイズは型揃いでとても良い状態🐟焼いても良し、唐揚げでも間違いなしです♪
油でじっくり、きつね色になるまで揚げる
【メヒカリの唐揚げ】は
おやつ感覚でパクパク食べられる美味しさ✨
そのままはもちろん、
南蛮漬けやチリソース絡めなど、アレンジもおすすめです👍
今日も戸田の海の恵みに感謝です。
