よくある疑問？パートⅡ

山竹商店の山田勝美は、なんと現在90歳！
じゃあ…
「ブログ書いてるの誰？」「DMしてるの誰？」と、
思っている方も多いはず。

はい、それ全部やってるのは私「佐藤綾野」です😊

山田の姪で、元・歯科衛生士→コンビニ経営を経て、
小さい頃から母の実家である山竹商店の仕事を見て育ちました。

今は高齢になった叔父・叔母、そして母のサポート役として、
山竹商店の仕事をほぼ全部担当しています。

山竹商店は現在、
私と母の “二人三脚チーム”。
直販・ECサイト・魚の下処理や選別・イベント出店まで、
２人で仕事を分担し行なっています✌️

私は昔から、戸田という漁師まちが本当に大好きで、
「これからも戸田を元気にしたい！」という気持ちはずっと変わりません。

もっとたくさんの方に深海魚に興味を持っていただいて、
戸田に訪れてもらって、気づけば “戸田ファンクラブ” ができるくらい
好きになってもらえたら、きっと町はもっと元気になるはず。

そして、戸田に移住者・定住者が
少しずつでも増えたら嬉しいなと思っています。

そのために私は、
深海魚のハードルをほんの少しでも下げて、
「食べてみたい！」「意外と美味しい！」と思ってもらえるように、
日々発信や商品づくりを続けています。