FENNELの投稿一覧

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いつもご覧いただきありがとうございます!
さいたま岩槻で、ちょっと変わった野菜を作っているFENNELです🌿

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ちょっと雨とともにホッとするような気温になった日もある、さいたま岩槻。日中は日差しが強く暑くても、朝晩は少し涼しくなり、秋の気配を感じます。

茄子、ピーマン類、オクラ、食べ比べが楽しい♪
8/18(月)、22(金)のココロ躍る🌈おまかせセットをご紹介。


ジャンボピーマン
赤オクラ
ダビデの星
🍆フィレンツェなす
🥔シャドークイーン(紫色のじゃがいも)
🌶ハラペーニョ
🌿カリーノケール
🍆クララ


赤オクラ初登場!
実はオクラって、生で食べられるのをご存じでしょうか?

生で刻んで、少しの水につけておくとトロトロに。水溶性の食物繊維ペクチン。冷蔵庫で冷やしておくとツルっと食べやすい。冷たい麺と相性抜群😋

赤オクラの赤い色は、茹でると落ちてしまうので、色を生かしたいならぜひ生で。シャキシャキ&トロトロ食感で夏の疲れをいやして欲しい!!

…そんなこと言って、揚げ物やカレーもおいしいんですよね♪

なすやジャンボピーマン、ハラペーニョも、夏野菜カレーに🍛

野菜を見ていると、浮かんでくる、ココロ躍る🌈お料理♪

皆様のお買い上げ、ココロよりお待ちしております!!
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いつもご覧いただきありがとうございます!
さいたま岩槻で、ちょっと変わった野菜を作っているFENNELです🌿

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先日放送のあったこちら↓、今週は無料で番組サイトで視聴できます!

テレビ東京
種から植えるTV
「第171回 変わりダネ野菜を学ぶぞ!」
2025年8月3日(日) 11:30〜
https://www.tv-tokyo.co.jp/taneue/

テレビで紹介された、FENNELの変わりダネ野菜は

・花ズッキーニ
・バターナッツかぼちゃ
・シャドークイン(中まで紫色のじゃがいも)

今週のセットには、花ズッキーニ以外が入っています。
FENNELの生産者森田さんの畑での作業の様子がばっちり見れます。
コジマさんと宮本茉由さんとのやり取りも楽しくて♪
一緒に畑に行って、お手伝いしたような気持ちになりました(^^)

今週のセットは、8/8(金)発送。
8/7(木)の朝までご注文いただけます。

🎃バターナッツかぼちゃは、
ひょうたんのような面白い形でシンプルなベージュが
おしゃれなインテリアにもなじむ、かぼちゃ。

届いてから少しの間、風通しの良い涼しいところで飾って追熟させると
甘みが増しておいしくなります♪

シンプルなので、顔を書いても映えます✨

🥔シャドークインは、紫色のじゃがいもで
濃い旨み、優しい甘みのある、煮崩れしにくい、じゃがいもです。

色を生かして、ポテトサラダ、コロッケ、ポタージュに。

FENNELの変わりダネ野菜、ほかにもたくさん♪
ぜひぜひお楽しみいただきたい!!

皆様のお買い上げ、ココロよりお待ちしております🎃🥔♪
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この投稿をした生産者

埼玉県 さいたま市岩槻区

FENNEL