💓🎃はじまりました！バターナッツ🎃💓

暦の上ではもう秋。暑い中収穫したバターナッツが追熟を終えて販売開始です！
我が家では不動の人気のバターナッツ。日本人には馴染みのないかぼちゃでしたが、近年は人気が高まっており、問い合わせも増えています♪
例年より小ぶりですが、6月の暑すぎる初夏を乗り越え無事に収穫できたことにひとまず感謝です。

夏に失われがちなカリウムが多いウリ科の野菜。かぼちゃは西洋かぼちゃの方が和かぼちゃよりカリウムの量が多いのだとか。たくさん食べてまだまだ暑い日々を元気に乗り切ってください🌞

雲の上ガーデン　尾森