雲の上ガーデンの投稿一覧

梼原は寒さもいよいよ厳しくなり、年の瀬という感じがしてきました。雲の上ガーデンでは年に一回の県内イベントへの出店が終わり、今年はこれで一仕事ついたなという心地です。皆様はいかがお過ごしでしょうか。

毎年人気のゆずは、傷ありのみとなりました。家庭用に使うには十分、皮まで思いっきり使えます。寒い日にはお鍋にゆずポン、ふろふき大根に肉味噌をのっけて刻んだゆずをかけて...最高ですよね。ぜひお試しください！

日ごとに寒くなっていく今日この頃。あったかい飲み物や食べ物が恋しくなりますね。
今年もゆずの季節です！今年の梼原は木の実という木の実が大豊作。有難いことに、ゆずもとっても大きくて綺麗な実がたわわになっています。
1㎏と5㎏のページをご用意いたしましたので、ぜひ今だけの香りと味を楽しんでください💛
ゆずは雪に当たるとよくないのですが、霜や寒さに当たって味が美味しくなります。朝晩ぐっと冷え込むようになった今が、梼原のゆずの旬！

大雪が降るまではほぼ受注収穫でお届けしますので、新鮮な香りが楽しめますよ🥰✨

追伸、バターナッツ、新生姜、ちびパプ、青ゆずは今季終了いたしました。お買い上げ頂きありがとうございました！

雲の上ガーデン　尾森

寒い季節の到来。やっぱり身体を温める食べ物が恋しくなります。高知ではもちろん生姜が定番！新生姜が掘りあがりましたので商品に追加しました🥰✨
新生姜はマイルドな味わいが特徴。薬味ではなく、しっかり「野菜」としてがっつりお料理に入れて楽しんでいます。ぜひお試しください。

今シーズンもたくさんの方に青ゆずをご注文いただきました。今シーズンの発送は今日で終了です。ありがとうございました🥰✨
今年の高知は天候に恵まれ、台風もなく、夏場の雨もほどよく、いろんな木の実がどれもこれも豊作！ゆずも大玉で瑞々しく綺麗だったので、たくさんの方にお届けできてよかったです。

そしてこちらも豊作のちびパプ💚❤️💛🩷
1㎏セットを1日1箱限定で再開いたしました！手前味噌ですがこちらのセット、大大大人気です。1シーズンにリピートしてくださる方がいらっしゃるくらい、毎日早い者勝ち状態！大変ご好評いただき、ありがとうございます😆✨
在庫確保のため1日1箱だったり3箱だったり売り切れだったりしますが、待ってくださっているお客様のためになるべくたくさんお届けしたいと思っておりますので、気になる方はぜひお気に入りに入れて通知をお待ちください💓

雲の上ガーデン　尾森

今年は害虫による被害もなく、夏場もいい感じに雨が降ったので、玉が大きくて綺麗な青ゆずが採れています！ずっりし重くて、搾汁用ではないと書いておりますがいつもより絞れます😮💓さっそく半分に割ってサンマにかけたり、酢の物に入れたり、お酒につけてみたり。香りがたまらなくて、追加で仕込もうと思っているところです♪

青ゆずは去年10月20日ごろには色付き始め終了しました。本当にこの時期だけの味わい、香りなので、ぜひお試しください。もちろん、青ゆずが終わったら黄ゆずがはじまります！そちらも併せてよろしくお願いいたします🎵

雲の上ガーデン　尾森