こんにちは！新菜園です。

本日は、私たちの「浜名湖クレソン」を使った、手軽で美味しいレシピをご紹介します！
今回お届けするのは、シャキシャキ食感とさっぱりとした味わいがたまらない『クレソンと大根のサラダ』です🥗

辛みのあるクレソンと大根の組み合わせですが、辛すぎることはなく、サラダとしてさっぱりといただけますよ。あと一品欲しい時にもピッタリの時短レシピです。

🥗 材料
クレソン：適量

大根：適量

かつお節：1パック

🍳 作り方
クレソンは軽く洗い、食べやすい大きさに切っておきます。

大根はスライサーで千切りにします。

①と②を混ぜ合わせて器に盛り、最後にかつお節をたっぷりかけたら完成です！

💡 おすすめの食べ方
ポン酢をかけてさっぱりといただくのはもちろん、胡麻ドレッシングで少し甘味を足してマイルドに仕上げるのもおすすめです！
お好みのドレッシングや食べ方で、ぜひ楽しんでみてくださいね♪