だんだんと夏日が近づき、少しずつ暑さを感じる日が増えてきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか。

体がまだ暑さに慣れていないこの時期から、ぜひ意識しておきたいのが「熱中症対策」です。本格的な夏を迎える前の4月下旬から5月頃にかけては、ウォーキングや入浴などで意識的に汗をかき、暑さに体を慣らす「暑熱順化（しょねつじゅんか）」を始めるのに適した時期だと言われています。

そして、そんな早めの熱中症対策の心強い味方になってくれるかもしれないのが、実はお肉の付け合わせなどでおなじみの「クレソン」なんです！

なぜクレソンが熱中症対策に？
クレソンには、水分やカリウムが豊富に含まれています。そのため、体内にこもった余分な熱を外に逃がすサポートをしてくれる可能性があるそうです。

また、サラダなどで生で食べることで、ビタミンCやポリフェノールを効率よく摂取しやすくなります。汗と一緒に失われがちな塩分とともに、カリウムが水分補給を手助けしてくれるかもしれない点も嬉しいポイントですね。

夏バテや熱中症を予防する食材の一つとして、日々の食卓に取り入れてみるのも良いかもしれません。

おすすめの「浜名湖クレソン」
毎日の食事でおいしくクレソンを楽しむなら、「新菜園」さんの浜名湖クレソンがおすすめです。暑い時期に向けて、積極的に葉物野菜を取り入れて、体にこもった熱を優しく逃がしてあげましょう♪

※もちろん、熱中症対策の基本は「こまめな水分・塩分補給」「エアコンの適切な利用」「日陰の利用」などです。無理のない範囲で、日頃からの早めの対策を心がけていきましょう！