天然真鯛のカマ
2021/09/03
ここ数日シケが続いています。
こんな時は、干物作り!

とれたての真鯛を三枚おろしにして一夜干しを作りました。
頭は二つに割ってこれも一夜干しに。

焼いてそのまま食べてもよし!バター焼きにしてもよし!ホイル焼きもよし!

この投稿をした生産者

熊本県 天草市牛深町

山下水産漁業部

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